Cépage : Assemblage
Bouche : Perlage finement équilibré aux arômes de fruits veloutés et légèrement sucrés.
Temps de garde : 1 à 3 ans
Accompagnement : Apéritifs, entrées, desserts
Cépage : Assemblage
Bouche : Perlage finement équilibré aux arômes de fruits veloutés et légèrement sucrés.
Temps de garde : 1 à 3 ans
Accompagnement : Apéritifs, entrées, desserts
Visuel : Une robe rouge vermillon surélevée d'une mousse aux reflets rosés
Nez : Des arômes de framboises et de cerises griottes
Goût : Des saveurs fruitées avec une arrière bouche acidulée
Visuel : Robe rouge coiffée d'une mousse dense et crémeuse couleur rosée
Nez : Arômes de cerises, d'amandes et de malt
Goût : Saveurs fruitées et sucrées de malt et de cerise
Cépages : Merlot, Syrah et Gamaret
Nez : Les parfums de cassis et de fraises muries à point sont réhaussées de senteurs d'épices douces et délicatement fumées
Bouche : Ample, il garde la finesse de ses arômes. la finale est longue et savoureuse
Accompagnement : Avec des paupiettes de veau aux épices, un magret de canard, un filet mignon de porc en croûte,...
Il peut être utilisé pour la préparation de liqueur et de spiritueux.
Ne pas consommer pur.
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre
Cépage : Pinot Noir
Nez : Fruité, notes de pêche et d'abricot, fruits rouges
Bouche : Fraîche, équilibrée, moelleuse en attaque soutenu par une belle vivacité
Temps de garde : 3 ans
Accompagnements : apéritif, tapas, hors d'œuvre
Nez : Le bouquet intense se caractérise par des notes d’épices auxquelles se mêle une pointe de vanille aussi élégante que discrète.
Bouche : Ce vin riche et volumineux développe des arômes épicés équilibrés. La très longue finale laisse deviner quelques notes boisées.
Accompagnement : Ce vin sans alcool accompagne à merveille les viandes rouges, les volailles grillées, les poissons et les plateaux de fromages.
Temps de garde : 3 ans après la production
Visuel : Robe dorée et trouble, sous une mousse crémeuse, généreuse et consistante
Nez : Arômes délicats fruités et épicés
Goût : Elle révèle tout son caractère et développe une longue et fine amertume, soutenue par une pointe de houblon
Visuel : Robe rouge avec une fine mousse rosée
Nez : Arôme de framboise, cerise griottes et de cassis
Goût : Saveurs prononcées de fruits rouges, un corps acidulé et une amertume subtile
Visuel : Robe ambrée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de levures, de houblons et d'épices
Goût : Bière d'Abbaye aux saveurs de levures avec une finale amer agréable en bouche
Cépages : Diolinoir, Merlot et Gamaret
Nez : Arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs
Bouche : Belle concentration de baies rouges
Accompagnement : Avec des viandes rouges, des volailles, du fromage,...
Temps de garde : 5 ans
Feldschlösschen Original ? le grand classique. Depuis 1876, ce classique des bières lager séduit par sa note houblonnée légèrement amère et un agréable goût de bière. Feldschlösschen Original étanche également les grosses soifs et est idéale en toute occasion: à l'apéritif, à la table des habitués, en accompagnement du repas ou à tout moment dans la journée. Elle doit son originalité à des méthodes de brassage traditionnelles et à des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Nez : La Torpille est une bière au bouquet subtil partagé entre des notes épicées, caramélisées et fruitées rappelant les arômes de vieux vins des Côtes-Rôties
Goût : Une véritable petite bombe de blé, d'épices, de caramel et de fruit, brassée avec de la cannelle, des clous de girofle et de la compote de prune
Nez : Bouquet floral et épicé avec une note de levure légère.
Goût : Crémeuse avec une pointe d'acidité. En finale, elle est peu amère, mais racée, on sent alors l’écorce d’oranges amères et un houblonnage discret
Visuel : Robe blonde, légèrement troublée dû à la non filtration avec une mousse blanche
Nez : Notes d'agrumes, d'épices (coriandre) et de malt
Goût : Rafraîchissante, aux saveurs de coriandre et de citron avec une belle amertume