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Mezcal

Le Mezcal est une eau-de-vie à base d'agaves cuites et fumées au bois de chêne ou de pin. Élaboré au Mexique, sa teneur en alcool, peut monter jusqu'à 55%.

Mezcal

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Il est fabriqué à 100% à partir d'agaves Espadin, originaire d'Oaxaca. Il a de fortes notes d'agave avec un léger caractère terreux et fumé au nez, en bouche il est sucré et équilibré et agréablement crémeux dans la finale. 

Prix 66,85 CHF

Grand Mezcal La Escondida

Ce Mezcal est produit selon des principes de durabilité, il est produit à partir d'agaves Espadin vieilles de 10 ans qui poussent à Santiago Matatlán "la capitale mondiale du Mezcal".

Son parfum rappelle les fleurs sauvages et la terre humide, en bouche on retrouve l'agave, les agrumes et une note fumée.  

Prix 50,13 CHF

Mezcal Amores 70cl

Il est fermenté à partir d'agaves Cenizo. Grâce aux méthodes de production traditionnelles, il à un arôme sucré-fumé, qui continue aussi en bouche avec des notes poivrées et épicées. 

Prix 59,89 CHF

Mezcal Le Tribute 70cl