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Vins du mois

Chaque mois découvre nos actions sur 4 vins blancs et 4 vins rouges de la région et d'ailleurs, disponibles à la dégustation dans nos magasins

Vins du mois

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Cépage : Diolinoir

Nez : Parfum fruité et intense

Bouche : Souple, suave et ample, les tannins sont fondus et la finale est ample et perdure dans le palais. Le tout est enrobé de notes fruitées

Accompagnement : Le Diolinoir s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, les grillades, les pâtes, les terrines, les pizzas et la volaille rôtie

Temps de garde : 5 à 6 ans 

Prix 14,50 CHF Prix de base 17,90 CHF

Diolinoir - Albert Biollaz...

Cépage : Fendant 

Nez : Notes florales et minérales

Bouche : On retrouve les arômes fruités du nez accompagnés d'un touche minérales et d'un léger gaz carbonique qui lui confère une belle fraîcheur. Un fendant assez gras qui lui donne plus de rondeur qu'un fendant classique.

Accompagnement : Parfait pour l'apéritif, pour sublimer des viandes froides et des plats typiques comme la raclette ou la fondue 

Prix 14,00 CHF Prix de base 15,90 CHF

Fendant Reflets - Cave du...

Cépage : Gamay

Nez : Notes fumées et épicées

Bouche : Dotée d’une belle matière, elle se révèle corsée et concentrée. Ses saveurs fruitées discrètes, dominées par des arômes épicés et sa structure tannique marquée en font un vin très friand et gouleyant

Accompagnement : Avec de la volaille, du veau, des poissons pochés ou cuits à la vapeur

Temps de garde : 2 à 3 ans

Prix 13,50 CHF Prix de base 15,90 CHF

Gamay Les Fleurs - Domaines...

Cépage : Johannisberg (Sylvaner)

Nez : Notes de fleurs et d'amande

Bouche : Elle est structuré avec un bel équilibre et de jolis arômes fruités

Accompagnement : Parfait avec des asperges, du poissons ou des plats campagnards

Temps de garde : 3 ans

Prix 13,50 CHF Prix de base 16,90 CHF

Johannisberg Rhonegold -...

Cépage : Petite Arvine

Nez : Arômes intenses de fleurs de glycine et d'agrumes

Bouche : Belle fraîcheur en bouche avec une finale saline

Accompagnement : Avec des fruits de mer, des poissons, des volailles, du fromage

Temps de garde : 3 ans

Prix 17,90 CHF Prix de base 23,50 CHF

Petite Arvine Grand Métral...

Pinot Noir Vendémiaire - Maison Gilliard
  • Promo !
  • -3,10 CHF

Cépage : Pinot Noir

Nez : Arômes de fraises, de framboises et de fruits rouges bien mûrs

Bouche : Sur le fruit, avec des tanins fondus bien présents et une belle longueur

Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier,... 

Temps de garde : 8 ans

Prix 16,80 CHF Prix de base 19,90 CHF

Pinot Noir Vendémiaire -...

Cépage : Syrah

Nez : Fin et élégant qui révèle un savant équilibre entre l'olive noire, les fruits rouges et le poivre blanc

Bouche : L'attaque est fraîche et sur le fruit (mûre), avec des notes de violette, de tabac et de lierre. Ce vin offre un beau volume en bouche avec des tanins bien présents en encore jeunes avec une belle acidité bien élevée

Accompagnements : Avec des volailles, des viandes rouges, sur un plateau de fromages

Temps de garde : 2 à 5 ans

Prix 17,50 CHF Prix de base 19,90 CHF

Syrah Hurlevent - Les Fils...