Une bière blonde qui vous met des étoiles plein les mirettes. Agréable, authentique, elle reflète le caractère des Valaisans et descend aussi facilement qu'un torrent de montagne.

Bière de base blonde, dans laquelle ont macéré des abricots du Valais.

Surette dorée mûrie en barrique de chêne avec macération de Cerises noires de Montreux.

Visuel : Robe dorée

Nez : Arômes de raisin chasselas

Goût : Belle acidité, amenée par le mûrissement en barriques. Une bière qui reflète avec fierté notre terroir romand

Visuel : Robe dorée

Nez : Arômes de fleur de sureau

Goût : Belle acidité, amenée par le mûrissement en barriques. Une bière qui reflète avec fierté notre terroir romand

Bière dorée vieillie en barriques de chêne avec des prunes rouges

Surette dorée mûrie en fût de chêne

Visuel : Reflets rouges-ambrés

Nez : Arômes très complexes

Goût : Elle rappelle la trame d'un vin rouge fruité avec une acidité très marquée

Temps de garde : 10 ans

Visuel : Reflets rouges-ambrés

Nez : Arômes très complexes

Goût : Elle rappelle la trame d'un vin rouge fruité avec une acidité très marquée

Temps de garde : 10 ans 

Visuel : Reflets rouges-ambrés

Nez : Arômes très complexes

Goût : Elle rappelle la trame d'un vin rouge fruité avec une acidité très marquée

Temps de garde : 10 ans

Elle séduit par sa couleur ambrée ainsi que par son léger goût de noisette épicé et son arôme malté.

Elle se marie bien avec les plats épicés, froids, poissons grillés. potées, et plats à base de fromages doux.

Les houblons américains utilisés pour cette bière blonde lui confère dea arômes de fruits exotiques allant sur l'orange, le pamplemousse et des zestes d'agrumes. Des saveurs de malt et de houblon se mélange en bouche tout en fraîcheur et légèreté.

Aimer son destin. Balayer la raison et embrasser le chaos. Prendre un chemin  en ayant comme seule certitude qu'il mène à la surprise. Cette IPA à l'amertume élégante et fruitée ne demande qu'a vous rencontrer pour prendre tout son sens.

Bière blonde aromatique et légère autour du chiffre 4. 4 céréales, 4 houblons et 4% d'alcool, pour une fraîcheur épicée et fruitée.

Cristalline, douce et légèrement maltée, cette lager dorée accompagne à merveille les longues soirées et la cuisine épicée.

Une bière typiquement belge au fort arôme de malt au nez et en bouche accompagné de légères notes fruitées.

Bilz est unique. Ce panaché sans alcool et son design culte inimitable rafraîchit la Suisse depuis plus de 30 ans. Son mélange unique de bière sans alcool, de limonade pétillante et de citron fait de Bilz la boisson désaltérante par excellence avec 0.0% d'alcool. 

Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno au Tessin) se mêle à l'orge de brasserie jaune d'or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.

Bière sans gluten. 

Visuel : Agréablement pétillante et de couleur jaune clair

Nez : Fruité

Goût : Légère et rafraîchissante

Visuel : Robe rousse avec une mousse légèrement beige 

Nez : Notes légèrement torréfiées

Goût : Amertume douce, notes fruitées et torréfiées 

Visuel : Couleur chocolat brillant

Nez : Notes grillées et de caramel 

Goût : Arômes de malt avec un corps moelleux et une finale douce

Visuel : limpide comme du cristal, jaune intense

Nez : Arôme de malt doux, houblon fin 

Goût : Corps doux et harmonieux, finale ronde 

C'est tout simplement la boisson désaltérante par excellence, idéale pour les situations enflammées ou qui commencent à sentir le «roussi».

L'ajout de malt torréfié et de malt caramel adoucit quelque peu le goût de cette bière Lager.

Cette bière brune est idéal à déguster sous un plaid au coin du feu. Elle a des arômes de malt torréfié qui apporte une saveur de café en finale de bouche.

Elle est rafraîchissante et désaltérante avec de fine notes de malt.

Visuel : Robe blonde avec une mousse blanche

Visuel : Couleur jaune paille foncé

Bouche : Arôme de léger de houblon, fruitée et aromatique, légèrement épicée (avec de la coriandre et des écorces d'orange) et corsée 

Visuel : Couleur jaune blonde naturellement trouble

Bouche : Légère, douce et très fruitée

Visuel : Robe blonde claire avec une belle mousse blanche

Nez : Arômes de céréales et de houblon

Goût : Rafraîchissante avec une subtile amertume 

Cette bière est composée d'une identité double. C'est le mariage de deux monde qui s'oppose; la magie olfactive du houblon dans un champs de blé et la douceur d'une bière blanche associé au caractère prononcé d'une Indian Pale Ale. A la dégustation on retrouve des saveurs houblonnées aux notes d'agrumes et de fruits tropicaux.

Fraîche et légère, elle se distingue grâce à son houblon méticuleusement sélectionné dont le bouquet aromatique lui confère des notes d'agrumes. Une bière très agréable pour les longues et chaudes soirées d'été.

Une amertume franche, d'amplitude remarquable, une véritable épopée houblonnée sous des senteurs de pêche et de grapefruit.

Cette Indian Red Lager est une bière audacieuse. C'est une symphonie de 5 variétés de céréales qui lui confère son corps malté mélodieux. Il se marie subtilement à une amertume, contrasté par un profil aromatique houblonné avec des notes de pin et6 de fruit de la passion.

La bière de Noël de Cardinal crée une véritable ambiance hivernale. Avec son goût légèrement fruité et harmonieux, il s’intègre parfaitement dans une ronde douillette pendant les journées d’hiver.

Bière naturellement trouble à l'écorce d'orange, à la coriandre et aux arômes naturels. La Cardinal Blanche, inspirée des bières blanches belges, est la boisson désaltérante parfaite. Elle brille d'une lueur éclatante, couronnée d'une mousse exubérante. Semblable aux blanches belges, elle surprend avec de fines notes aromatiques d'agrumes et de clou de girofle. La note finale, légère est doucement amère et s'accompagne d'une acidité rafraîchissante. 

La Cardinal Blonde est une bière blonde de tradition franco-suisse depuis 1788. De couleur jaune pâle elle est d'excellente qualité et d'une amertume finement équilibrée. La bière est soigneusement filtrée, son arôme de bière et sa note de houblon fait de la Cardinal une véritable gagnante parmi les bières suisses traditionnelles.

Avec son amertume légère et son goût frais savoureux, Cardinale Spéciale est une bière équilibrée eu caractère affirmé. 

La chaleur de cette rousse fait honneur aux bières de types irlandaises. Une bière peu farouche et très légère qui développe un palais caramélisé lui donnant ainsi une douceur bienvenue.

La bière idéale pour accompagner vos fromages ou barbecues. 

Sentez la fraîcheur de ses notes d'agrumes et de son amertume subtile. 

Visuel : Robe blonde et trouble avec une fine mousse blanche

Nez : Notes de fruits tropicaux et de houblon

Goût : Faiblement amère avec une belle explosion fruitée aux notes de citron vert et d'ananas

Visuel : De couleur rouge cuivré avec une belle mousse blanche

Nez : Fine note de houblon et de caramel réhaussé de fruits secs

Goût : Fins arômes maltés avec une surprenante douceur et un corps équilibré

Visuel : De couleur ambrée légèrement trouble avec une belle mousse blanche

Nez : Fine note de houblon de baies rouges

Goût : Légère, avec des arômes de houblon et de malt stimulant avec une finale douce

Visuel : De couleur ambrée avec un belle mousse beige

Nez : Notes fruitées et houblonnées

Goût : Saveurs de grapefruit et de litchi qui accompagne une amertume prononcée pour un grand moment de fraîcheur

Voici de l'été mis en bouteille ! L'alliance de la bière Lager Quöllfrisch et des agrumes donnent naissance à un mélange pétillant et rafraîchissant, associant charme Appenzellois et accents méditerranéens.