

Brugse Zot Blonde - Brasserie De Halve Maan
Bière blonde artisanale de haute fermentation, c'est la dernière qui est brassée dans le centre historique de Bruges.
En effet, les habitants de Bruges sont localement appelés les « Brugse Zotten », littéralement les fous de Bruges.
Visuel : Robe dorée avec une fine mousse blanche
Nez : Arômes maltés, de levures avec des notes épicées
Goût : Bière avec des saveurs maltées et houblonnées
Visuel : Robe blonde à la mousse blanche
Nez : Arômes de malts et notes florales
Goût : Bière aux saveurs fruitées et maltées
Visuel : Robe orangée-dorée à la mousse blanche
Nez : Arômes de houblon et de levure
Goût : Bière aux saveurs de houblons et de levure. Bière équilibrée entre le moelleux, l'amertume et le fruit
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malt et de caramel se mêlant aux notes herbacées et houblonnées
Goût : La bouche se veut légèrement douce en attaque avant que n’apparaissent les saveurs maltées ainsi que de légères touches d’agrumes et d’herbes. La finale se dévoile avec une fine amertume. Le tout nous donne, une bière au caractère bien trempé mais parfaitement équilibrée
Visuel : Robe blonde dorée et trouble (due à sa non filtration)
Nez : Levures, épices et agrumes
Goût : Saveurs d'agrumes, épicée, avec une jolie finition amère