Visuel : Robe brune avec une belle mousse blanche

Nez : Arômes fruités, de levure et de malt rôti

Goût : Bière aux saveurs de levure, fruitées avec un goût de torréfaction

Visuel : Robe brune foncée avec une belle mousse couleur blanc cassé 

Nez : Arômes de caramel et fruité

Goût : Notes d'agrumes et de caramel

Visuel : Robe blonde à la mousse blanche

Nez : Arômes de malts et notes florales

Goût : Bière aux saveurs fruitées et maltées

Visuel : Robe jaune dorée sous une fine mousse blanche 

Nez : Arômes de céréales, de malts, d'herbes et de houblons

Goût : Saveurs de fleurs, de houblon et de malt

Visuel : Robe ambrée à la mousse blanche

Nez : Arômes épicés de houblon et un soupçon de fleurs blanches

Goût : Bière au saveur prononcée de houblon. Une amertume puissante dès le début et un arrière-goût sec, légèrement poivré

Visuel : Robe ambrée et cuivrée à la mousse beige

Nez : Arômes maltés, houblonnés et fruités (citrons, abricots, oranges)

Goût : Bière aux saveurs de malt, de fruits et de houblon

Visuel : Robe orangée à la mousse blanche

Nez : Arômes de malt, de houblon et fruités

Goût : Bière aux saveurs fruitées, maltées et houblonnées

Visuel : Robe brune rougeâtre avec une mousse beige

Nez :  Très complexe, puissant, corsé avec des côtés boisés de vieux bois et d'humus. Les premiers arômes sont puissants, épicés, restant toutefois bien équilibrés et développant un final agréablement caramélisé

Goût : L'attaque en bouche est tout en rondeur. Le goût de malt torréfié renforce les arômes de café et de toffee

Visuel : Robe brune

Nez : Arômes de sucre brun, caramel et de pain.

Goût : Bière aux saveurs briochées, de caramel et des fruits. Légère amertume.

Visuel : Robe foncée et trouble, aux reflets rubis

Nez : Arômes de fruit et notes aigres-douces

Goût : Bière aux saveurs fruitées et acide

Visuel : Blonde, brillante, pétillante, mousse fine et crémeuse

Nez : Nez fruité et parfumé grâce à sa touche légère de houblon fin

Goût : Saveur fruitée, moelleuse, apéritive et épicées

Visuel : Robe dorée et brumeuse pour une mousse couleur blanc cassé

Nez : Arômes de malt grillé, de houblon, de fleurs et de levure

Goût : Saveurs de levure, d'épices, de coriandre, de malt, de caramel, de fruits et de sucre brun

Visuel : Robe blonde ambrée avec une mousse blanche

Nez : Arômes d'épices, d'agrumes (pamplemousse) et de caramel

Goût : Bière aux saveurs d'épices, de caramel et d'agrumes

Visuel : Robe orangée légèrement brumeuse

Nez : Arômes fruités d'agrumes

Goût : Bière aux notes fruitées et légèrement acidulée

Visuel : Robe jaune pâle légèrement trouble

Nez : Arôme parfumé, froment

Goût : Une bière douce, désaltérante légèrement acide et pas amère

Visuel : Robe orangée, mousse blanche.

Nez : Arômes maltés, fruités poires, pêches et notes d'abricots, légèrement houblonné et épicé.

Goût : Bière douce aux saveurs maltées se terminant en bouche sur des notes légèrement houblonnées et fruitées.

Le Chassel’ice - the Original - a été conçu par François, Giles, Xavier et Olivier, 4 amis épicuriens, défenseurs des produits locaux et du terroir.

Selon vos envies, il se déguste sur glace ou pour servir de base à des cocktails estivaux. Elaboré artisanalement à base du noble cépage Chasselas des magnifiques coteaux de l’arc Lémanique.

Une nouvelle expérience alliant plaisir, fraîcheur et gourmandise, un style qui se distingue par sa richesse au palais, sa bulle fine et sa note finale généreuse.

Quelques recettes sous https://www.chasselice.ch/Chassel-ice-mix-ideas/

Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno au Tessin) se mêle à l'orge de brasserie jaune d'or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.

Bière sans gluten. 

Nez : Notes de caramel et d’épices, une pointe de sirop d’érable sur une touche d’orange avec un soupçon de gingembre

Bouche : Douce et épicée, toujours l’érable, avec des notes de noix, jolies notes fruité

Finale : Très longue, avec des notes douces et sucrées accompagnées d’épices

Nez : Il offre des arômes de caramel anglais et de chocolat noir que complète un soupçon de clous de girofles et d'épices

Bouche : Sa note légèrement sucrée et vanillée que lui confère la double maturation en fût de Ice Wine se mêle harmonieusement à la saveur épicée du seigle