Visuel : Robe de couleur dorée foncé avec une belle mousse blanche

Nez : Notes de fruits jaunes mûrs et d'épices

Goût : Saveurs épicées et fruitées avec une légère amertume

Brassée avec le meilleur malt de froment, Feldschlösschen Blanche est une bière blanche pétillante qui exhale des notes subtiles d'écorce d'orange et de coriandre. Dotée d'une fraîcheur toute particulière elle se déguste de préférence avec une tranche d'orange.

Cépages : Heida, Humagne Blanche, Marsanne Blanche

Nez : Le premier nez est floral et fruité, avec une note très agréable d'ananas et de beurre chaud. Il développe ensuite des arômes de melon, ainsi qu'une subtile palette d'épices (girofle, cannelle) qui lui confère un équilibre parfait.

Bouche : Un première attaque vive et fraîche avec une excellente acidité. En bouche, il est onctueux. Il offre une sensation veloutée, contrebalancée avec un goût de grapefruit (pomelo, pamplemousse). Comme au nez, de très agréables notes épicées et chaleureuses créent une finale longue, ample et complexe. La gourmandise et l’onctuosité caractérisent ce superbe vin.

Accompagnement : Parfait avec une volaille rôtie, avec une cuisine japonaise et des mets à base de poisson

Cette liqueur est fabriquée à partir d'une composition de whiskys de malt et de céréales, de miel de bruyère écossais ainsi que d'herbes et épices mystérieuses.

A consommée pur, sur des glaçons, mélangé avec du soda ou pour différents cocktails comme le Rusty Nail.

Parfait à servir comme base de "Spritz", pour élaboré un "Ruby Red" (4cl de Pampelle surmontée de glace et de vin rosé), ou encore accompagné d'un tonic pour une version plus rafraîchissante.

Robe : Blonde, d’un jaune profond aux reflets orangés.

Nez : Notes persistantes d’orange et de fruits, élégamment épicé avec des réminiscences herbacées.

Bouche : Un goût unique et inimitable avec ses bulles fines, s’ouvrant sur des notes distinctives d’orange et d’agrumes. Une saveur douce-amère intrigante évoluant vers des notes épicées et complexes.

Nez : Boisé, cuir, tabac, orienté vers le fût

Bouche : Belle continuité du nez, grasse et ronde, vanille bourbon, un peu terreuse, épicée avec une fine amertume

Finale : Longue et savoureuse

Se déguste à n’importe quelle heure, fraîche voire frappée, selon les goûts.

Légère et fruitée, cette liqueur se marie très bien avec les desserts, les glaces et le chocolat. Accompagne le café à la perfection. Comme ingrédient pour divers cocktails et le Swiss Rock Abricot.

Visuel : Robe blonde trouble avec une belle mousse blanche 

Nez : Notes fruitées

Goût : Légère avec des saveurs d'agrumes et des touches d'orange sans trop d'amertume 

Visuel : Robe cuivrée avec une mousse blanc cassé

Nez : Forts arômes de houblon fruité

Goût : Saveurs de houblon, de malt avec une belle amertume

Cépages : Cornalin, Diolinoir et Syrah

Nez : Notes d’épices et de torréfaction

Bouche : Puissant au palais, il se distingue par sa finale longue et suave

Accompagnement : S’accorde parfaitement avec la viande rouge ou blanche, le gibier à plume et les fromages 

Temps de garde : 5 à 10 ans

Cépage : Syrah

Nez : Arômes d’épices et de poivre

Bouche : Structurée avec finale sur des tanins corsés

Accompagnement : Accompagne parfaitement la viande rouge, le gibier à plume et les plats de chasse

Temps de garde : 5 à 10 ans

Cépage : Nero d'Avola

Nez : Incroyablement aromatique, avec des notes de confiture de cerises, de mûres, de vanille et de clous de girofle

Bouche : Douce, harmonieuse et fraîche avec une légère douceur initiale, peu de tanin et beaucoup de mélange, plein d'arômes de baies et de vanille et une finale très agréable

Cépages : Cabernet Franc (70%), Merlot (20%) et Gamaret (10%) - Elevé en barrique de chêne français dont 50% neuves

Nez : Belle intensité du fruit, sur des notes de fruits noirs (mûre et cerise)

Bouche : Riche et pleine, sur une matière serrée, fine, fraîche et longue

Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibiers et des fromages affinés 

Se déguste à n’importe quelle heure, fraîche voire frappée, selon les goûts.

Se marie très bien avec des fromages très expressifs, de chèvre et d’alpage à pâte dure. Accompagne aussi le café à la perfection. Comme ingrédient pour divers cocktails.