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Collection 1889 Assemblage Blanc - Maison Maye 75cl
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Collection 1889 Assemblage Blanc - Maison Maye 75cl

24,50 CHF
TTC

Assemblage Blanc Collection 1889 - Maison Maye - Riddes

AOC Valais

 

COLLECTION 1889

Nous sommes la famille MAYE, gardiens d'une longue histoire. Elle a débuté en 1889, année durant laquelle Léonide Maye décide de fonder cette cave historique. Visionnaire, il choisit de la construire aux pieds de la gare pour faciliter le transport des vins.

Ce superbe vin a été réalisé en l'honneur de cette date anniversaire. Deux assemblages composent cette collection 1889, exclusive et en production limitée. La gourmandise et le caractère sont les maîtres mots des deux créations.
Quantité
Rupture de stock

Cépages : Heida, Humagne Blanche, Marsanne Blanche

Nez : Le premier nez est floral et fruité, avec une note très agréable d'ananas et de beurre chaud. Il développe ensuite des arômes de melon, ainsi qu'une subtile palette d'épices (girofle, cannelle) qui lui confère un équilibre parfait.

Bouche : Un première attaque vive et fraîche avec une excellente acidité. En bouche, il est onctueux. Il offre une sensation veloutée, contrebalancée avec un goût de grapefruit (pomelo, pamplemousse). Comme au nez, de très agréables notes épicées et chaleureuses créent une finale longue, ample et complexe. La gourmandise et l’onctuosité caractérisent ce superbe vin.

Accompagnement : Parfait avec une volaille rôtie, avec une cuisine japonaise et des mets à base de poisson

 

14435

Fiche technique

Pays
Suisse
Degré exact
13.1%
Couleur
Blanc
Contenance
75cl
Poids
1.6kg

Références spécifiques

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