Cépage : Pinot Noir

Nez : Notes de fruits (coing et fraise) un bouquet riche et expressif

Bouche : Enrobée, sur des notes de fruit, structuré, plein et équilibré 

Accompagnement : A l'apéritif, avec des grillades, des fruits de mer, de la viande blanche,... 

Temps de garde : 2 ans

Visuel : Reflets rouges-ambrés

Nez : Arômes très complexes

Goût : Elle rappelle la trame d'un vin rouge fruité avec une acidité très marquée

Temps de garde : 10 ans 

Cépage : Garanoir

Nez : Sur les épices, la réglisse et la cerise noir

Bouche : Souple et très enrobée avec des notes épicées

Accompagnement : Avec des viandes grillées, des fromages

Temps de garde : 3 à 8 ans

Cépage : Chasselas

Nez : Sur un bouquet très ample et des notes de pierre à feu 

Bouche : Sa structure équilibrée est très appréciable

Accompagnement : Pour l'apéritif, sur des poissons du lac et des mets au fromage

Cépage : Cabernet noir

Nez : Arômes de framboise, de groseille et de cerise noire

Bouche : Aromatique intense, vin puissant enrobé d'une délicate sucrosité

Temps de garde : 5 à 10 ans

Accompagnements : Avec des plats exotiques, de la viande et du gibier

Cépages : Pinot Noir, Gamay, Merlot, Gamaret et Garanoir

Nez : Notes de petits fruits

Bouche : Souple et croquant 

Temps de garde : 3 à 5 ans

Accompagnements : Apéritifs et viandes rouge

Visuel : Robe blonde avec une fine mousse blanche

Nez : Arômes de céréales et de houblon

Goût : Rafraîchissante aux notes légère de houblon

Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche

Nez : Arômes de malt, de levure, de blé et de banane

Goût : Bière douce aux saveurs de blé, de malt, de caramel, de levure, de blé et d'épices comme le clou de girofle, coriandre

Visuel : Robe dorée avec une fine mousse blanc cassé

Nez : Arômes de citron, de raisin, de levure et de pomme

Goût : Saveurs de citron acide, de levure, de pomme et de raisin

Visuel : Robe jaune et brumeuse surmontée d'une mousse blanche

Nez : Arômes de houblon, d'agrumes, de levure et des notes boisées

Goût : Saveurs d'agrumes, de levure, d'épices, de bois avec des arômes de vanille et de citron

Visuel : Robe orangée légèrement trouble

Nez : Equilibré sur le houblon, les épices et le malt

Goût : Bouche puissante épicée et houblonnée

Visuel : Robe jaune, reflets ambrés avec une mousse blanche.

Nez : Arômes de malt, de caramel mais aussi de fruits secs 

Goût : Bière douce et équilibrée aux saveurs d'épices, de caramel et fruits secs.

Visuel : Robe brune rougeâtre avec une belle mousse beige

Nez : Arômes de caramel, de malt et d'esters fruités rappelant la banane mûre

Goût : Bière trappiste équilibrée avec une douce sensation en bouche

Visuel : Robe brune sous une mousse beige

Nez : Arômes de réglisse rouge, de sucre candi, de malt et de houblon

Goût : Bière aux saveurs d'épices, de levure, de fruits (raisin, prune, pêche, abricot)

Visuel : Robe brune avec une épaisse mousse

Nez : Arôme de malt, de sucre et d'épices

Goût : Bière aux saveurs de malts torréfiés, de caramel, de cannelle et de coriandre 

Visuel : Robe rouge-ambrée avec une mousse blanc cassé

Nez : Arômes fruités de baies (fraises, framboises), de malt et de levure

Goût : Bière aux saveurs de fruits rouges et de caramel. Bière douce en bouche

Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche

Nez : Arômes de malt grillé, de caramel et de biscuit

Goût : Bière aux saveurs de malt, de caramel et un léger goût de miel

Visuel : Robe blonde à la mousse abondante

Nez : Arômes fruités et épicés 

Goût : Saveurs fruitées, épicées, herbacées et acidulées

Visuel : Couleur blonde profonde avec un aspect brumeux recouverte d'une mousse blanche

Nez : Les premières senteurs poivrées laissent place aux épics légères et aux notes de céréales, avec une harmonie équilibrée entre fraîcheur et chaleur

Goût : Saveurs de céréales, de poivre, d'épices et de houblons avec des notes sucrées sur une finale persistante