

Lupulus Hopera - Brasserie Lupulus
Humulus Lupulus est le nom scientifique du houblon, d'où la reprise de ce nom par la Brasserie les 3 Fourquets avec sa Lupulus Hopera. Jadis, les romains croyaient que le houblon suçait la sève des arbres et l'appelèrent Lupulus qui se traduit par "petit loup", ce qui correspond bien à l'image que l'on peut retrouver sur cette bière.
Visuel : Une robe ambrée et légèrement trouble
Nez : Un nez puissant avec une large palette aromatique houblonnée
Goût : Une bière sèche à l'amertume prononcées mais contrôlée
Visuel : Robe dorée surmontée d'une mousse blanche
Nez : Arômes d'agrumes et de malt
Goût : Bière douce et rafraichissante aux saveurs fruitées, houblonnées et maltées
Une amertume franche, d'amplitude remarquable, une véritable épopée houblonnée sous des senteurs de pêche et de grapefruit.
Visuel : Une robe dorée, voilée, surmontée d'une mousse ivoire délicatement crémeuse
Nez : Des arômes entremêlés d'agrumes et de malt subtilement houblonnées
Goût : Une rafraîchissante amertume maîtrisée et ajustée par une note épicée de thym
Visuel : Robe cuivrée avec une épaisse mousse blanche
Nez : Notes maltées et fruitées
Bouche : Arômes de houblon, de miel et de céréales