Cépage : Barbera - Élevé 14 mois en barrique
Nez : Élégant avec des notes fruitées, florales et épicées
Bouche : Intense, strucurée, douce et persistante
Accompganement : Se marie parfaitement bien avec les plats typiquement Piémontais comme les Agnolottis, les viandes grillées et les râgouts en encore les fromages affinés
Barbera D'Asti - Enzo Bartoli
Cépage : Nebbiolo
Nez : Arômes d'épices, de fruits rouges et de caramel
Bouche : Équilibrée, luxuriante avec de beaux tanins
Accompagnement : A servir avec des viandes rouges, des fromages ou encore des spécialités du Piémont
Temps de garde : 5 ans
Barolo Enzo Bartoli 75cl
Nez : Arômes de clous de girofle, de cannelle et de cardamome, associés à la note florale de l’hibiscus, sont clairement perceptibles
Goût : Léger et classique, les notes épicées combinées aux arômes floraux créent un goût parfait avec une finale sèche
A boire avec un tonique plutôt classique pour compléter parfaitement le goût. Pour les amis des délices méditerranéens, bien sûr, des toniques légèrement aromatisés avec une touche méditerranéenne conviennent également.
Basilisk Basel Dry Gin 50cl
Nez : Notes de fruits rouges mûrs comme la cerise, la prune ou encore la griotte
Bouche : Belle structure, avec de jolis tanins sur des notes de baies, de fruits secs et de torréfaction.
Accompagnement : Idéal avec du veau rôti
Bastide Miraflors - Domaine...
C'est un cocktail composé de lait de coco, de cachaça et de sucre.
A servir sur glace ou en base de cocktail à mélanger avec différents jus de fruits et nectar.
Batida De Coco 70cl
Nez : Notes de fruits frais
Bouche : Fraîche sur des arômes fruités avec une belle complexité
Accompagnement : Parfait pour l'apéritif, pour accompagner une cuisine exotique ou des poissons grillés
Temps de garde : Se déguste dans les 1 à 3 ans
Beau Rosé édition limitée -...
Visuel : Elle se caractérise par une robe d'un jaune dorée propre au style des Pils d'aujourd'hui et se coiffe d'une fine couche de mousse blanche et légèrement crémeuse
Nez : Arômes de malt légers et doux, accompagnés de senteurs plus caractérielles de houblon aromatique
Goût : La Beck's développe en bouche des saveurs douces et fruitées évoquant tout d'abord la rondeur des malts avant que le houblon ne vienne déposer sur le palais des saveurs herbacées et une amertume à la bonne présence. L'arrivée du houblon introduit en bouche une pointe d'acidité qui est suivie d'une fin sèche et maltée.
Beck's 6L
Cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon
Nez : Joli bouquet aux notes de confitures de baies sauvages, relevé par de douces notes d’épices.
Bouche : Très équilibré et gourmand, avec des tanins souples et veloutés.
Accompagnement : Il s'accorde parfaitement avec des raviolis de canard, des côtelettes d’agneau grillées ou un rôti de porc.
Temps de garde : À déguster dans les 8 à 10 ans
Bell'Aja Bolgheri - San...
Cépages : Amigne, Malvoisie et Humagne Blanche
Nez : Bouquet de fleurs jaunes
Bouche : Belle structure alliant puissance et générosité
Accompagnement : A l'apéritif, sur des buffets froids, des fromages,...
Temps de garde : 3 ans
Belle Étoile Blanc -...
Cépages : Assemblages rouges
Nez : Bouquet de fruits mûrs
Bouche : Notes discrètes de tabac et de violette
Accompagnement : Avec des vinades en sauce, des mets de brasserie et du fromage d'alpage
Temps de garde : 3 ans
Belle Étoile Rouge -...
Visuel : Robe cuivrée avec une épaisse mousse blanche
Nez : Notes maltées et fruitées
Bouche : Arômes de houblon, de miel et de céréales
Belzebuth 50cl
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malt grillé, de caramel et de biscuit
Goût : Bière aux saveurs de malt, de caramel et un léger goût de miel
Bière des Ours 33cl
Visuel : Robe blonde dorée avec une épaisse mousse blanche
Nez : Arômes d'épices et d'agrumes
Goût : Notes houblonnées, fruitées et épicées
BIG Chouffe Blonde
Bilz est unique. Ce panaché sans alcool et son design culte inimitable rafraîchit la Suisse depuis plus de 30 ans. Son mélange unique de bière sans alcool, de limonade pétillante et de citron fait de Bilz la boisson désaltérante par excellence avec 0.0% d'alcool.
Bilz Panaché 10x33cl
Visuel : Robe de couleur or pâle avec une belle mousse blanche
Nez : Arôme d'épices, de malt et de levure
Goût : Saveurs fruitées, de levure, de malt, de houblons et de fleurs
Binchoise Triple 33cl
Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno au Tessin) se mêle à l'orge de brasserie jaune d'or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.
Bière sans gluten.