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La Petite Cave du Chablais

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Cépage : Sangiovese - Élevé 2 ans en foudre (80%) et barrique (20%)

Nez : Notes fruitées d'écorces d'agrumes et de baies avec une touche de violette 

Bouche : Puissante avec de beaux tanins et une légère acidité qui lui apporte de la fraîcheur, la finale est persistante

Accompagnement : Parfait pour accompagner des viandes rouges et des fromages affinés

Prix 22,50 CHF

Chianti Classico Riserva Il...

Visuel : Robe d'une couleur or pâle

Nez : Notes de fruits secs et d'épices

Goût : Equilibré avec beaucoup de corps et de subtiles notes rafraîchissantes

Prix 3,30 CHF

Chimay 150 Verte 33cl

Visuel : Robe dorée avec une fine mousse blanche 

Nez : Arômes fruités, houblonnés et des notes de levure

Goût : Bel équilibre entre l'amertume et les saveurs fruitées

Prix 30,00 CHF

Chimay 500 Triple 1.5L

Visuel : Robe brune avec une belle mousse blanche

Nez : Arômes fruités, de levure et de malt rôti

Goût : Bière aux saveurs de levure, fruitées avec un goût de torréfaction

Prix 7,80 CHF

Chimay Bleu Grande Réserve...

Visuel : Robe brune avec une belle mousse blanche

Nez : Arômes fruités, de levure et de malt rôti

Goût : Bière aux saveurs de levure, fruitées avec un goût de torréfaction

Prix 3,15 CHF

Chimay Bleue Grande Réserve...

Visuel : Robe orangée avec une belle mousse blanche

Nez : Arômes fruités et épicés avec quelques notes florales, maltée et houblonnée

Goût : Bière aux saveurs rafraîchissantes de houblon et d'épices

Prix 2,30 CHF

Chimay Dorée 33cl

Visuel : Robe noire foncée surmontée d'une mousse brune

Nez : Senteurs florales et fruitées comme la violette et la fleur de sureau, ceux-ci côtoient des arômes d'eau-de-vie de poire et de banane

Goût : Le bouquet du nez est complété par des notes de noix de coco et de vanille avec de subtiles nuances de caramel et de chocolat

Prix 19,15 CHF

Chimay Grande Réserve...

Visuel : Robe noire foncée surmontée d'une mousse brune

Nez : Senteurs florales et fruitées comme la violette et la fleur de sureau, ceux-ci côtoient des arômes d'eau-de-vie de poire et de banane

Goût : Le bouquet du nez est complété par des notes de noix de coco et de vanille avec de subtiles nuances de caramel et de chocolat

Prix 32,50 CHF

Chimay Grande Réserve...

Visuel : Robe cuivrée avec une épaisse mousse crémeuse

Nez : Arômes de malt et d'abricot

Goût : Les arômes ressentis de cette bière sont équilibrés en bouche

Prix 2,20 CHF

Chimay Rouge 33cl

Visuel : Robe cuivrée avec une épaisse mousse crémeuse

Nez : Arômes de malt et d'abricot

Goût : Les arômes ressentis de cette bière sont équilibrés en bouche

Prix 5,60 CHF

Chimay Rouge 75cl

Visuel : Robe dorée avec une fine mousse blanche 

Nez : Arômes fruités, houblonnés et des notes de levure

Goût : Bel équilibre entre l'amertume et les saveurs fruitées

Prix 2,70 CHF

Chimay Triple 33cl

Les notes exquises des huiles aromatiques se combinent de manière rafraîchissante avec le parfum de la fleur d'oranger. La saveur complète offre un bel équilibre entre le sucré et l'amer avec des notes de cannelle et de rhubarbe, qui peuvent être distinguées parmi les 20 herbes différentes. 

Prix 8,10 CHF

Chinotto SanPellegrino 6x33cl

Visuel : De couleur rouge cuivré avec une belle mousse blanche

Nez : Fine note de houblon et de caramel réhaussé de fruits secs

Goût : Fins arômes maltés avec une surprenante douceur et un corps équilibré

Prix 11,40 CHF

Chopfab Amber 6x33cl

Visuel : De couleur ambrée légèrement trouble avec une belle mousse blanche

Nez : Fine note de houblon de baies rouges

Goût : Légère, avec des arômes de houblon et de malt stimulant avec une finale douce

Prix 11,40 CHF

Chopfab Bleifrei 6x33cl

Visuel : Robe orangée légèrement trouble

Nez : Equilibré sur le houblon, les épices et le malt

Goût : Bouche puissante épicée et houblonnée

Prix 3,25 CHF

Chouffe IPA 33cl

Visuel : Robe miel doré, brillante et claire

Nez : Arômes terreux et floraux sur la pomme et de miel

Goût : Fortement tannique, avec une acidité légère et une astringence moyenne

Prix 11,50 CHF

Cidre Brut Comte Louis de...

Le cidre Crafty de la Brasserie du Dr. Gab's à Puidoux est suisse romand, pétillant et rafraîchissant. Un jus pur pommes partiellement fermenté, sans concentré, qui donne un cidre authentique et fruité. Naturellement sans gluten.

Prix 3,90 CHF

Cidre Crafty - Dr Gab's 33cl