Cépages : Galotta, Gamaret, gamay, Merlot
Nez : Expressif avec des notes de fruits rouges (cerise, cassis)
Bouche : Souple et rond, notes de fruits rouges (cassis, framboise, cerise) racé et typé, bonne complexité. tanins enrobés et fermes
Temps de garde : 4 ans
Accompagnements : Fromages, grillades, poissons, viande blanche, viande rouge
Cépages : Galotta, Gamaret, gamay, Merlot
Nez : Expressif avec des notes de fruits rouges (cerise, cassis)
Bouche : Souple et rond, notes de fruits rouges (cassis, framboise, cerise) racé et typé, bonne complexité. tanins enrobés et fermes
Temps de garde : 4 ans
Accompagnements : Fromages, grillades, poissons, viande blanche, viande rouge
Cépage : Chenin Blanc (Surnommé aussi le Pineau de la Loire)
Nez : Bouquet très frais aux senteurs d'agrumes, notes subtiles de pamplemousse et d'herbes coupées
Bouche : Elégamment structurée sur l'acidité, dotée d'une belle amplitude. Saveurs concentrées de citron et de bourgeon de cassis
Accompagnements : Apéritifs, poissons, viandes blanches
Temps de garde : Jusqu'à 5 ans
Visuel : Sa couleur rosée est à la fois vive et délicate avec une belle mousse blanche
Nez : Odeur incomparable de délicieuses cerises, avec une douce et saveur fruitée
Goût : Facile à boire, rafraîchissante avec un léger goût sucré
Visuel : De couleur rose mat soyeux avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes délicats et savoureux de framboises
Goût : Fruitée, légère er rafraîchissante, elle est dominée par des touches fruitées et douces de framboise
Visuel : De couleur rose foncé mat soyeux avec une belle mousse blanche
Nez : Notes de grenade intense
Goût : Sa saveur est dominée par des touches de fruitées et douces de grenade qui lui donne un corps plein de légèreté et sucré
Visuel : De couleur orangée qui se couvre d'une fine couche de mousse blanche
Nez : Elle offre des arômes puissants de pêches
Goût : Elle délivre des saveurs de malt et de pêche, elle est rafraîchissante avec une légère amertume en fin de bouche
Cette liqueur révèle des notes de cerises fraîches et une touche d'amande.
Visuel : Robe rouge coiffée d'une mousse dense et crémeuse couleur rosée
Nez : Arômes de cerises, d'amandes et de malt
Goût : Saveurs fruitées et sucrées de malt et de cerise
Cépage : Sangiovese - Élevé 2 ans en foudre (80%) et barrique (20%)
Nez : Notes fruitées d'écorces d'agrumes et de baies avec une touche de violette
Bouche : Puissante avec de beaux tanins et une légère acidité qui lui apporte de la fraîcheur, la finale est persistante
Accompagnement : Parfait pour accompagner des viandes rouges et des fromages affinés
Visuel : Robe d'une couleur or pâle
Nez : Notes de fruits secs et d'épices
Goût : Equilibré avec beaucoup de corps et de subtiles notes rafraîchissantes
Visuel : Robe dorée avec une fine mousse blanche
Nez : Arômes fruités, houblonnés et des notes de levure
Goût : Bel équilibre entre l'amertume et les saveurs fruitées
Visuel : Robe brune avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes fruités, de levure et de malt rôti
Goût : Bière aux saveurs de levure, fruitées avec un goût de torréfaction
Visuel : Robe brune avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes fruités, de levure et de malt rôti
Goût : Bière aux saveurs de levure, fruitées avec un goût de torréfaction
Visuel : Robe orangée avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes fruités et épicés avec quelques notes florales, maltée et houblonnée
Goût : Bière aux saveurs rafraîchissantes de houblon et d'épices
Visuel : Robe noire foncée surmontée d'une mousse brune
Nez : Senteurs florales et fruitées comme la violette et la fleur de sureau, ceux-ci côtoient des arômes d'eau-de-vie de poire et de banane
Goût : Le bouquet du nez est complété par des notes de noix de coco et de vanille avec de subtiles nuances de caramel et de chocolat
Visuel : Robe noire foncée surmontée d'une mousse brune
Nez : Senteurs florales et fruitées comme la violette et la fleur de sureau, ceux-ci côtoient des arômes d'eau-de-vie de poire et de banane
Goût : Le bouquet du nez est complété par des notes de noix de coco et de vanille avec de subtiles nuances de caramel et de chocolat
Visuel : Robe cuivrée avec une épaisse mousse crémeuse
Nez : Arômes de malt et d'abricot
Goût : Les arômes ressentis de cette bière sont équilibrés en bouche
