

Clos Corbassières - Les Domaines - Provins
Ce clos d'un hectare, perché sur le coteau abrupt de Mont d'Orge, est un emblème de la viticulture valaisanne. Il est complanté de cépages autochtones et internationaux, récoltés et vinifiées tous ensemble.
Cépages : Cornalin, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot et Cabernet Franc - Elevage de 24 mois en barriques
Nez : Intense et complexe, avec des notes de fruits des bois, d'épices douces et de poivre
Bouche : Les tanins sont fins, avec une belle structure
Accompagnement : Avec du gibier, des viandes rouges grillées ou braisées,...
Temps de garde : 10 à 15 ans