Avec sa finale longue et expressive et son goût unique et gratifiant, Truffle Gin est un accompagnement approprié pour les meilleurs restaurants.
Le Truffle Gin peut être dégusté pur ou sur glace et, pour les amateurs de cocktails, dans le cadre d’un Truffle Negroni décadent.
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malts, d'épices, de levure et de caramel
Goût : Bière douce aux saveurs maltées, fruitées, caramélisées, et épicées
Visuel : Robe brune
Nez : Arômes de sucre brun, caramel et de pain.
Goût : Bière aux saveurs briochées, de caramel et des fruits. Légère amertume.
Visuel : Robe jaune dorée avec une fine mousse blanche
Nez : Notes fruitées et houblonnées
Goût : Forte amertume rafraîchissante accompagnée de saveurs de malt et de levure fraîche avec une note fruitée
Visuel : Une robe dorée surmontée d'une fine mousse blanche
Nez : Notes de fruits tropicaux
Goût : Une amertume agréable, veloutée et fruitée
Cette Lager offre une agréable sensation en bouche complétée par une fine amertume, la fleur de houblon épicée et légèrement fruitée se déploie, les arômes s'harmonisent parfaitement avec la saveur douce de la bière blonde.
Visuel : Robe aux reflets cuivrées avec une mousse caramélisée
Nez : Notes de malt torréfié et de fruits secs
Goût : Crémeuse on retrouve les agréables saveurs du nez et une belle finale
Valaisanne Bière de Cave est une bière à l'image du Valais: authentique et pleine de caractère, elle possède une certaine âpreté propre à ses origines. Brassée avec du houblon fin de Saaz et mise en bouteille non filtrée - pour un plaisir limpide!
Visuel : Robe jaune et brumeuse avec une fine mousse blanche
Nez : Arômes de banane et de clou de girofle
Goût : De délicieux arômes fruitées dû aux houblons utilisés
Cépage : Muscat
Nez : Arôme de raisin frais avec une touche muscadée
Bouche : Frais et citronné, avec de jolies bulles fines
Accompagnement : À l'apéritif
Temps de garde : À consommer dans les 5 ans
Cépages : Païen et Petite Arvine
Nez : On découvre des notes d'agrumes comme le citron avec des arômes floraux
Bouche : L'attaque est vive et sur le fruit avec une touche d'agrume en finale qui lui confère une belle fraîcheur
Accompagnement : Idéal pour l'apéritif et pour sublimer poissons et crustacés
Nez : Notes légères de chêne et d’amande, en plus de la vanille et du caramel
Bouche : Notes de fruits sucrés, de bois de chêne acidulé et des amandes caramélisées
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malts et de houblons
Goût : Bière aux saveurs maltées, houblonnées aux notes légères de fruits
Visuel : Robe jaune pâle avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malt, de levure, d'agrumes et de coriandre
Goût : Bière très rafraichissante aux saveurs de malt, de levure et d'épices
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malts et de houblons
Goût : Bière aux saveurs maltées, houblonnées aux notes légères de fruits
Cépages : Pinot Noir, Gallota, Garanoir
Nez : Puissant avec des romes de fruits rouges
Bouche : Belle rondeur avec de jolis tannins et des notes épicées
Temps de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans
Cépage : Vermentino
Nez : Arômes de romarin typique du cépage suivi de parfum de fleur de sureau, de fruits blancs et jaune et de litchi
Bouche : L'attaque est douce, savoureuse et vive avec une belle structure et un excellent équilibre. La persistance des arômes est agréable, laissant une légère note amère typique
Accompagnement : Idéal pour accompagner des viandes blanches, du poisson grillé, des crustacés ou encore du fromage comme du Pecorino
