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La Petite Cave du Chablais

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Cépage : Riesling

Nez : Plein de notes d'agrumes avec des notes florales

Bouche : Elle confirme les notes du nez avec une grande minéralité et une texture très sèche, un vin corsé

Accompagnement : Le poisson, les légumes,... 

Prix 24,00 CHF

Riesling Metzger 75cl

Visuel : Robe blonde dorée

Nez : Arômes maltés de caramel avec une pointe d'alcool

Goût : Saveurs douces et rondes de malt, avec une faible amertume 

Prix 2,40 CHF

Rince Cochon Blonde 33cl

Visuel : Robe belle rouge avec une épaisse mousse de couleur rosée 

Nez : Arômes sur les fruits et légèrement boisé

Goût : Notes de framboises et de cerises

Prix 2,80 CHF

Rince Cochon Rouge 33cl

Cépage : Tempranillo

Nez : On découvre de délicieuses notes fruitées

Bouche : Un corps assez puissant avec de beaux tanins et une acidité qui lui apporte une belle fraîcheur

Accompagnement : Idéal avec des viandes rouges comme du boeuf ou de l'agneau ainsi qu'avec des volailles.

Prix 11,95 CHF

Rioja Crianza - Alba de...

Cépages : Corvina, Rondinella, Corvinone et Negrara - Elevé 12 mois en fût de chêne

Nez : Arômes de baies sauvages comme la cerise accompagné d'odeur de sous-bois

Bouche : Une belle douceur et de la rondeur en bouche avec des tanosn riches et des arômes de baies assez mûres

Accompagnement : Parfait pour acconpagner vos barbecues, des ragoûts, des plats de pâtes ou des vieux fromages

Prix 16,90 CHF

Ripasso - Cecilia Beretta 75cl

Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatia et Oseleta

Nez : Intenses notes fruitées sur la figue séchée, le pruneau et les raisins secs accompagnées de notes pâtisseières comme la caramel et le biscuit

Bouche : Plutôt douce avec une belle fraîcheur on y retourve tous les arômes présents au nez

Accompagnement : Parfait avec des viandes en sauce comme le veau

Prix 22,90 CHF

Ripasso Superiore Monti...

Visuel : Robe brune foncée surmontée d'une mousse beige

Nez : Arômes fruités, de prunes et de raisins

Goût : Bière aux saveurs maltées, fruitées (prunes) et caramélisées

Prix 3,50 CHF

Rochefort 10 33cl

Visuel : Robe marron avec une mousse beige

Nez : Arômes fruités, de prunes, de raisins et de caramel

Goût : Bière équilibrée entre le sucre et l'amertume

Prix 2,50 CHF

Rochefort 6 33cl

Visuel : Robe brune-bronze aux reflets acajou et à la mousse beige 

Nez : Arômes fruités, de prunes, d'épices, et de malts torréfiés

Goût : Bière aux saveurs fruitées et caramélisées

Prix 2,80 CHF

Rochefort 8 33cl

Visuel : Robe jaune orangée avce une épaisse mousse blanche

Nez : Arômes d'épices, de levure, de malt et de houblon

Goût : Bière équilibrée entre chaque saveurs présente au nez

Prix 2,40 CHF

Rochefort Triple Extra 33cl

Nez : Arôme de fleurs de cerisier et de thé vert avec des notes florales-sucrées

Goût : Notes de gin classiques et des nuances d'Extrême-Orient, avec le fruit du yuzu qui ressort comme note principale. Finale: avec une légère pointe de poivre

Prix 43,50 CHF

Roku The Japanese Craft Gin...