A utiliser comme ingrédient pour les cocktails, glaces, desserts et pâtisseries. 

Visuel : Robe jaune brumeuse, trouble, mousse blanche crémeuse

Nez : Notes de levures, d'épices, de bananes, de citron et d'herbes

Goût : Arômes de citron, de bananes, de levures. Une bière douce, florale (fruits blancs), fraîche et légèrement acidulée

A utiliser avec les cafés, les cocktails, sur les glaces, les desserts ou en pâtisseries