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La Petite Cave du Chablais

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Cépage : Primitivo

Nez : Notes de fruits rouges et légèrement vanillées

Bouche : Complexe et équilibrée, sur des saveurs d'épices avec des tanins fins et agréables

Accompagnement : Idéal avec des viandes rouges, des grillades ou encore des plats de pâtes

Prix 11,00 CHF

Primitivo Salento - Itinera...

Cépage : Tempranillo - Elevé 16 mois en barriques françaises neuves 

Nez : Intense, complexe et élégant sur les fruits noir

Bouche : Ronde et persistante sur des notes fruitées, de prune et vanillées

Accompagnement : Avec des viandes rouges, de gibier,...

Prix 34,50 CHF

Protos 27 - Bodega Protos 75cl

Cépage : Tempranillo - Elevé 6 mois en fût de chêne puis reposer 6 mois en bouteilles

Nez : Bouquet fruité et intense avec des arômes de fruits rouges et noirs et un soupçon d'épices

Bouche : Bien structurée, fraîche, fruitée avec des tanins assez doux

Accompagnement : Sur des grillades, des fromages, des pizzas,... 

Prix 13,90 CHF

Protos Roble 75cl

Cépage : Verdejo 

Nez : Fort et fruité aux arômes de pomme, d'agrumes, d'herbes et de fenouil

Bouche : Elégamment fruitée, fraîche avec une acidité vive et bien équilibrée sur une longue finale

Accompagnement : Avec du poisson, des fruits de mer, des fromages,... 

Prix 12,95 CHF

Protos Rueda Verdejo

Cépages : Gamaret, Garanoir et Cabernet Franc - élevé en barriques

Nez : Notes fruitées et épicées

Bouche : Soyeuse et riche en saveurs

Accompagnement : Parfait pour accompagner des plats de chasse, des viandes rouges ou encore des fromages

Prix 25,10 CHF

Provokation - Domaine...

Se déguste idéalement en digestif, à température ambiante, fraîche voire glacée, selon les goûts.

Peut se servir en dessert sur une boule de glace vanille ou pour relevée une salade de fruits. En cocktail, sur glace, accompagnée d'une liqueur de mirabelle. 

 

Prix 38,10 CHF

Prune - Morand 70cl

Se déguste en digestif, à température ambiante, fraîche ou même glacée.

Accompagne très bien la fondue, et des desserts comme pour relevée une salade de fruit. En base d'un cocktail, sur glace, moitié-moitié avec une liqueur de mirabelle. 

Prix 41,50 CHF

Pruneau - Morand 1L

Cépages : Diolinoir et Pinot Noir

Nez : Il dévoile un bouquet gourmand de fruits rouges comme la fraise

Bouche : Gourmande, fruitée et rafraîchissante, elle dévoile une belle rondeur et un parfait équilibre

Accompagnement : Parfait pour les apéritifs estivaux en terrasse

Prix 20,00 CHF

Queen'J Rosé - Luisier Vin...

Visuel : Robe ambrée et cuivrée à la mousse beige

Nez : Arômes maltés, houblonnés et fruités (citrons, abricots, oranges)

Goût : Bière aux saveurs de malt, de fruits et de houblon

Prix 1,80 CHF

Queue de Charrue Ambrée 33cl

Visuel : Robe or avec une fine mousse blanche

Nez : Arômes de houblons, de malts et de céréales (maïs) grillées

Goût : Bière douce et ronde aux saveurs maltées et fruitées

Prix 2,40 CHF

Queue De Charrue Blonde 33cl

Visuel : Robe brune cuivrée avec une mousse beige

Nez : Arômes fruités, maltés et caramélisés

Goût : Bière aux saveurs fruitées (cerises, raisins) et caramélisées 

Prix 2,40 CHF

Queue de Charrue Brune 33cl

Visuel : Robe rouge avec une mousse rosée

Nez : Arômes de cerises mûres, de caramel et de sucre

Goût : Saveur de fruits rouges, de caramel, d'amande et de cerise

Prix 2,80 CHF

Queue de Charrue Rouge 33cl

Visuel : Robe or avec une mousse blanche

Nez : Arômes d'orge et de houblons

Goût : Bière aux saveurs fruitées, maltées et de levure. Cette bière présente une longue amertume bien équilibrée en bouche

Prix 2,40 CHF

Queue De Charrue Triple 33cl