

Queue de Charrue Triple - Brasserie Vanuxeem
La queue de charrue. Quel nom bien étrange pour cette belge de caractère ! Cette dénomination insolite est en fait la traduction du mot flamand “ploegsteert”, le nom du village frontalier où sont situées les installations.
Cette bière belge vit le jour en 1992 sous l’appellation Queue de charrue blonde. Ce n’est que plusieurs années après qu’elle fut rebaptisée Queue de charrue Triple, afin de créer une blonde plus légère.
Visuel : Robe or avec une mousse blanche
Nez : Arômes d'orge et de houblons
Goût : Bière aux saveurs fruitées, maltées et de levure. Cette bière présente une longue amertume bien équilibrée en bouche
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanc cassé
Nez : Arômes fruités (sur les agrumes, le citron et le melon) et houblonnés
Goût : Bière douce aux saveurs fruitées, aux notes d'herbes, de caramel et de levure
Visuel : Robe dorée, naturellement opalescente avec une mousse blanche compacte et persistante
Nez : Notes florales et fruitées
Goût : Doux, fin et équilibré
Visuel : Robe brune foncée voire rougeâtre avec une mousse beige
Nez : Arômes de malt, de levure, de caramel, de sucre brun, et d'épice comme la coriandre
Goût : Bière aux saveurs fruitées, épicées, avec des notes de levure, d'alcool et de caramel
Visuel : Robe de couleur or pâle avec une belle mousse blanche
Nez : Arôme d'épices, de malt et de levure
Goût : Saveurs fruitées, de levure, de malt, de houblons et de fleurs