Gin très sec et vif, avec une saveur caractéristique d’orange sanguine et de fleur de bergamote, se terminant par une belle note de gingembre.

Visuel : Robe brune surmontée d'une mousse beige

Nez : Arômes de fruits noirs, d'épices, et de caramel

Goût : Bière aux saveurs fruitées (fruits noirs), d'épices (coriandre, clou de girofle, genévrier, cannelle et vanille)et de caramel

Visuel : Robe dorée avec une mousse généreuse et crémeuse

Nez : Assez houblonnée avec des notes maltées

Goût : Elle dévoile une certaine amertume et des arômes d'une belle finesse

Nez : Notes florales et légèrement fruitées avec des poires, du miel et des épices subtiles

Bouche : De nouveau fruitée

Visuel : Robe rouge-rose avec une mousse blanche

Nez : Arômes puissants de framboises avec des notes de fruits rouges

Goût : Riche en arômes de framboise avec une légère sucrosité sans excès en début de bouche et un final avec une belle acidité rafraîchissante

Se déguste idéalement en digestif, à température ambiante, fraîche voire frappée, selon les goûts.

Se marie très bien en cocktail avec la Liqueur Framboise, des framboises fraîches et du gingembre, le tout arrosé de champagne. En «moitié-moitié», mélangée avec la Liqueur Framboise, sur un lit de glace pilée. Idéal comme nappage d’un sorbet framboise.

Se déguste fraîche ou sur glace, selon les goûts.

À utiliser dans les desserts, notamment pour napper un dessert au chocolat ou à la framboise.

Au nez avec un arôme intense de noix. En bouche avec noisette, avec des notes sucrées de vanille et de chocolat. Finale longue.

Visuel : Robe blonde aux reflets dorés 

Nez : Notes de levures, de bananes, de fruits blancs, d'agrumes, de clou de girofle et de blé

Goût : Onctueuse, douce avec des épices, des fruits secs, des bananes, du clou de girofle, du blé, elle est légèrement acidulée

Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan - Élevé 9 mois en barriques

Nez : Élégant et délicat, il dévoile des notes fruitées de petits fruits des bois accompagnées d'une touche poivrée

Bouche : Bel équilibre, on retrouve les arômes de fruits rouges qui apportent une belle fraîcheur. La finale est persistante et révèle de fines notes épicées et de fève tonka

Accompagement : Idéal pour sublimer des mets de chasse, des viandes rouges et des fromages affinés

Cépages : Alicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (30%), et Cabernet Sauvignon (30%)

Nez : Arômes de prune noire et de fruits rouges mûrs

Bouche : Grande amplitude et précision. Il a une bonne structure, des tanins doux et une fraîcheur séduisante qui lui donne une bonne longitude

Accompagnement : Idéal avec des plats de viandes et de poissons portugais, des plats exotiques et des plats pâtes italiennes

Visuel : Robe ambrée avec une mousse beige clair

Nez : Arômes de malt, de biscuit et de caramel

Goût : Saveurs fruitées, herbacées et épicées