

Franziskaner - Brasserie Franziskaner
La brasserie Franziskaner est implantée au cœur du paysage Bavarois depuis 1363. Fière de ses origines, la brasserie ne produit que les bières traditionnelles de la région selon la loi de pureté allemande : les Weissbier.
Ce fût PerfectDraft 6L est utilisable uniquement avec une tireuse à bière PerfectDraft Philips
DATE LIMITE DE PRÉFÉRENCE DE CONSOMMATION À FIN FÉVRIER
Visuel : Robe blonde aux reflets dorés
Nez : Notes de levures, de bananes, de fruits blancs, d'agrumes, de clou de girofle et de blé
Goût : Onctueuse, douce avec des épices, des fruits secs, des bananes, du clou de girofle, du blé, elle est légèrement acidulée
Visuel : Robe blonde, légèrement troublée dû à la non filtration avec une mousse blanche
Nez : Notes d'agrumes, d'épices (coriandre) et de malt
Goût : Rafraîchissante, aux saveurs de coriandre et de citron avec une belle amertume
Nez : Notes d'orange et de genièvre accompagnées d'épices
Goût : Doux au palais, avec un soupçon de poivre
Goût : Doux et onctueux avec du genièvre tout en discrétion, du poivre, des agrumes et de la coriandre
Il marie un parfum floral à une bouche riche. Ce rhum blanc puise sa richesse aromatique dans la distillation d'une seule variété de canne à sucre singularisée par ses reflets bleu violacé : La Canne Bleue.
Il est distillé dans un alambic à colonne puis affiné 6 mois en cuve inox où il est peu à peu réduit avec de l'eau de source.