Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan - Élevé 9 mois en barriques

Nez : Élégant et délicat, il dévoile des notes fruitées de petits fruits des bois accompagnées d'une touche poivrée

Bouche : Bel équilibre, on retrouve les arômes de fruits rouges qui apportent une belle fraîcheur. La finale est persistante et révèle de fines notes épicées et de fève tonka

Accompagement : Idéal pour sublimer des mets de chasse, des viandes rouges et des fromages affinés