Cépages : Pinot Noir et Gamay

Nez : De belles notes fruitées sur la framboise et le grenade

Bouche : Gourmande avec des notes de violette accompagnées des arômes fruités du nez. Elle dévoile une belle fraîcheur toute en longueur relevée par de fins tanins

Accompagnement : Parfait avec une assiette valaisanne, du veau et un plateau de fromage d'alpage

Temps de garde : 5 ans

Cépages : Gamaret et Pinot Noir

Temps de garde : 2 à 5 ans

Visuel : Robe dorée avec une épaisse mousse blanche

Nez : Notes tropicales

Goût : Saveurs exotiques comme la mangue

Se déguste à n’importe quelle heure, fraîche voire frappée, selon les goûts.

Légère et fruitée, cette liqueur se marie très bien avec les desserts, les glaces et le chocolat. Accompagne le café à la perfection. Comme ingrédient pour divers cocktails et le Swiss Rock Abricot.

Se déguste à n’importe quelle heure, fraîche voire frappée, selon les goûts.

Se marie très bien avec des fromages très expressifs, de chèvre et d’alpage à pâte dure. Accompagne aussi le café à la perfection. Comme ingrédient pour divers cocktails.

Se déguste à n’importe quelle heure, fraîche voire frappée, selon les goûts.

Très fruitée, elle se marie très bien avec les desserts, les glaces et le chocolat. Accompagne le café à la perfection. Comme ingrédient pour divers cocktails, dont le Swiss Rock Williamine.

Cépages : Pinot Noir, Diolinoir - Elevage en barrique

Nez : Un nez intense avec des notes de noix, noisette et rhubarbe.

Bouche : La Douceur Rouge est un vin muté. Les arômes de fruits confits se mêlent à ceux de la noisette torréfiée. Les tannins fondus amènent un côté doucereux très plaisant.

Accompagnements : Avec des desserts au chocolat, des fromages bleus,... 

Cette liqueur est fabriquée à partir d'une composition de whiskys de malt et de céréales, de miel de bruyère écossais ainsi que d'herbes et épices mystérieuses.

A consommée pur, sur des glaçons, mélangé avec du soda ou pour différents cocktails comme le Rusty Nail.

Le London Dry Gin élaboré artisanalement à partir d'avoine biologique cultivé à Ogens dans le canton de Vaud et distillé trois fois. Un Gin non filtré, frais et épicé, doté d'une élégante amertume, qui révèle des notes complexes de pin et de poivre

Visuel : Robe brune aux reflets acajou

Nez : Notes aigres-douces mêlées à des notes boisées, des touches de réglisse et de fruits noirs

Goût : Le palais met à l'honneur des notes de chocolat et de caramel relevé par une certaine acidité en fin de bouche

Nez : Notes de pruneaux, de cerises noires et de noix

Bouche : L'attauqe est franche avec les notes présentes au nez puis passe ensuite sur des arômes d'amande amère sur une belle tension

Accompagnement : Parfait avec des viandes rouges mijotées 

Temps de garde : Se déguste dans les 5 ans

Visuel : Robe or à la mousse blanche

Nez : Arômes fruités, fleuris et de levure

Goût : Bière aux saveurs fruitées et de levure

Visuel : Robe or à la mousse blanche

Nez : Arômes fruités, fleuris et de levure

Goût : Bière aux saveurs fruitées et de levure

Visuel : Bière blonde joliment et naturellement trouble

Nez : Aromatique et fruité

Goût : Des arômes dynamiques et fruités grâce au zeste d'orange et un "dryhopping" qui donne un arrière goût prononcé et doux

Visuel : Robe or à la mousse blanche

Nez : Arômes fruités, fleuris et de levure

Goût : Bière aux saveurs fruitées et de levure

Visuel : Robe or surplombée d'une mousse blanche

Nez : Arômes de levure, de zeste de citron, de poire, de houblon et de biscuit malté

Goût : Bières aux saveurs d'agrumes, de citron, de levure, de malt et de houblon

Visuel : Robe jaune dorée

Nez : Arômes épicés et fruités avec le houblon Chinook 

Goût : Saveur amère, de houblons frais avec une légère acidité

Forts arômes d'agrumes avec une belle vivacité et une fraîcheur incomparable.

Dégustation : Elle se déguste pure et glacée.

Une puissante note d'abricot se dégage de cette eau-de-vie charnue et harmonieuse. c'est un spiritueux corsé, intensément épicé, avec une évocation de vanille, au goût sucré, charnu, harmonieux débouchant sur une finale longue.

Seules des poires mûres sont utilisées pour cette eau-de-vie. Ce qui garantit ce goût particulier, aromatique et fruité, équilibré et harmonieux de la Poire Williams.