Nez : Des parfums frais et iodés

Goût : L'entrée en bouche est plutôt iodé mais bien équilibré, elle est accompagnée de saveurs de Yuzu. La finale est ronde, souple et soyeuse

Nez : D'une belle fraîcheur avec à l'arôme de citron

Bouche : On retrouve la fraîcheur du nez sur des notes de yuzu et de citron. La finale est ronde et souple

Un nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.

Se déguste idéalement en digestif, à l'apéritif avec un vin blanc ou du Champagne

Boisson rafraîchissante sans calories, contenant de la caféine et des édulcorants.

Tout le goût de Coca-Cola avec Zéro sucre !

Visuel : De couleur jaune clair légèrement trouble avec une belle mousse blanche

Nez : Fine note de houblon de fruits sucrés et des notes raffinées de coriandre

Goût : Pétillante et fruitée aux belles notes d'agrumes

Nez : Arôme typique er intense de pommes

Bouche : Fruité, harmonieuse et équilibrée, avec une longue finale

Cépages : Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão et Touriga Nacional

Nez : Arômes de fruits noirs mûrs

Bouche : Les tanins sont serrés et juteux, sur le fruit avec beaucoup de complexité, une grande acidité et une belle fraîcheur

Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier,... 

Cépages : Pinot Noir et Gamay

Nez : Le bouquet présente des arômes subtils de sous-bois et d'épices

Bouche : Elégant et harmonieux avec un bel équilibre entre le moelleux et les tanins

Accompagnement : Avec de la charcuterie, une noix de veau braisée, un poulet rôti,... 

Cépage : Pinot Noir

Nez : Parfums de fruits des bois, légèrement fumé

Bouche : Bien structurée, marquée par ses tanins dans sa jeunesse, plein et généreux

Accompagnement : Avec des viandes blanches et rouges ainsi que de la charcuterie et des fromage à pâte dure et mi-dure,...

Temps de garde : 3 à 5 ans

Cépage : Pinot Noir - Elevage en barriques de chêne français durant 12 mois (50% neuves)

Nez : Un bouquet ouvert axé sur un fruit gourmand. Aromatique primaire avec un apport épicé de l'élevage

Bouche : L'attaque se fait sur le fruit frais, juteux et croquant. La matière tannique ressort en milieu de bouche et persiste jusqu'en finale

Accompagnement : Pour des plats à base de viandes blanches en sauce, des plats de champignons,... 

Temps de garde : 10 ans 

Cépage : Pinot Noir

Nez : Intense et racé, il présente une belle diversité aromatique avec des notes de fruits rouges et une touche épicée

Bouche : L'attaque est corsée et soutenue par l'intensité des fruits rouges. L'évolution est marquée par la finesse et l'élégance des tanins. La finale est tout en longueur et la complexité des arômes apportent une belle harmonie

Accompagnement : Avec des grillades de boeuf ou d'agneau, un tournedos, des fromages,... 

Temps de garde : 3 à 5 ans

Cépage : Petite Arvine

Nez : Arômes intenses de fleurs de glycine et d'agrumes

Bouche : Belle fraîcheur en bouche avec une finale saline

Accompagnement : Avec des fruits de mer, des poissons, des volailles, du fromage

Temps de garde : 3 ans

De l'eau naturelle assemblée à un jus de pommes et limes et gingembre fraîchement pressé, puis légèrement sucrée et gazéifiée.

De l'eau naturelle assemblée à un jus de pommes et limes fraîchement pressé, avant d'être infusée avec des fleurs de sureau, puis légèrement sucrée et gazéifiée.

Purée de framboises fraîches, assemblée à un jus de pommes fraîchement pressées

Cépage : Pinot Noir

Nez : Arômes de fraises et de pommes

Bouche : Sur une belle intensité, elle allie finesse et complexité 

Accompagnement : Sur une cuisine exotique, des fruits de mer, de la viande blanche

Cépages : Merlot, Syrah et Gamaret

Nez : Les parfums de baies des bois sauvages comme la framboise et la fraise, délicatement enrobées de notes exotiques tels que la mangue ou le fruit de la passion

Bouche : Remarquable fraîcheur, la texture est d'une finesse inouïe et l'on retrouve avec bonheur les arômes fruités décelés au nez. Un vin d'une grande amplitude, suave, sapide et doté d'une savoureuse persistance 

Accompagnement : Avec des paupiettes de veau aux épices, un magret de canard, un filet mignon de porc en croûte,... 

Temps de garde : 2 à 3 ans

Cépage : Merlot

Nez : Diversité de fruits (mûre, griotte) avec d'élégantes notes épicées

Bouche : L'attaque est généreuse, un glissant coulis de fruits noirs, le milieu de bouche présente une structure bien fondue, la finale est soutenue par des tanins fins et mûrs et des petites amertumes nobles

Accompagnement : Avec des viandes rouges grillées, de la charcuterie et des mets épicés

Temps de garde : 10 ans

Visuel : Reflets rouges-ambrés

Nez : Arômes très complexes

Goût : Elle rappelle la trame d'un vin rouge fruité avec une acidité très marquée

Temps de garde : 10 ans

Digestif produit à base de mandarines bio , alcool fin, eau et sucre