Goût : Complexe avec des notes classiques de gin, provenant du genièvre, d'agrumes et de coriandre, ainsi que des nuances florales exotiques

Bouche : Notes d'érable, de chêne et de muscade

Finale : Longue et sèche avec un soupçon de caramel

Nez : On perçoit des notes de noix de coco et de vanille

Bouche : Douce et crémeuse sur des saveurs de rhum vanillé, de crème et de noix de coco

Nez : Notes fruitées de banane avec une touche de caramel

Bouche : Explosion de saveur de banane caramélisée avec une fine pointe vanillée 

Nez : On perçoit des notes de caramel et de bois suivis par des senteurs vanillées

Bouche : Douce avec des saveurs de zestes d'orange et d'épices 

Finale : Sur une belle longueur les arômes se poursuivent pour un plaisir sans fin

Visuel : Robe ambrée foncée avec une mousse blanche

Nez : Arômes fruités, de malt et de caramel

Goût : Bière aux saveurs maltées et caramélisées avec une note fruitée

Visuel : Robe dorée avec une épaisse mousse blanche.

Nez : Arômes de fruits jaunes comme la banane et l'ananas accompagnée de notes florales.

Goût : Bière équilibrée, plutôt moelleuse avec une fine et légère amertume.

Cépage : Cabernet noir

Nez : Arômes de framboise, de groseille et de cerise noire

Bouche : Aromatique intense, vin puissant enrobé d'une délicate sucrosité

Temps de garde : 5 à 10 ans

Accompagnements : Avec des plats exotiques, de la viande et du gibier

Cépages : Cabernet Dorsa 

Nez : Notes de baies intenses avec des arômes de fruits confits, de jus de sureau et d'herbes

Bouche : Dense et rond avec des tanins mûrs et juteux, un beau fondant et une fraîcheur agréable

Accompagnements : Avec des viandes rouges, du gibier, des fromages,... 

Cépage : Cabernet Sauvignon

Nez : Puissant avec des notes de fruits noirs comme les mûres et le cassis accompagné de notes boisées et de café.

Bouche : Les notes fruitées du nez se dévoilent avec une forte structure tannique qui soutient le palais.

Nez : Arômes de vanille

Bouche : Légèrement sucrée

Idéale pour concocter des cocktails comme la Caïpirinha, à mélanger avec des jus de fruits ou à boire pur.

Cépage : Muscat

Dégustation : Boisson pétillante d'une grande finesse et douceur à la saveur légèrement sucrée et fruitée

Accompagnement : A l'apéritif

Cépage : Pinot Noir surmaturé - Elevé en fût de chêne

Nez : Arômes de cassis, de sureau, de basilic et de citronnelle 

Bouche : Onctuosité, richesse, contraste entre le sucré et les tanins en finale de bouche, longueur et persistance des goûts aromatiques ressentis au nez 

Accompagnement : Avec des fromages bleus, à pâte molle, des desserts au chocolat noir, une salade de fruit,... 

Temps de garde : 10 ans et plus

Nez : Arôme typique er intense de pommes

Bouche : Fruité, harmonieuse et équilibrée, avec une longue finale

Nez : Belles notes harmonieuses de fruits de pomme, de raisins secs et des tons de bois tendre

Bouche : Equilibré et frais en bouche, léger et doux, un arôme fruité s'ouvre sur une subtile et épicée note de bois

Visuel : Couleur jaune paille foncé

Bouche : Arôme de léger de houblon, fruitée et aromatique, légèrement épicée (avec de la coriandre et des écorces d'orange) et corsée 

Visuel : Couleur jaune blonde naturellement trouble

Bouche : Légère, douce et très fruitée