Somersby Apple Original est la boisson aux pommes rafraîchissante. Avec son acidité agréable, sa touche fruitée et rafraîchissante des pommes vertes. 

Boisson rafraîchissante contenant de la caféine. Les ingrédients responsables du goût de Coca-Cola restent inchangés jusqu'à aujourd'hui, seulement des arômes naturels sont utilisés et aucun conservateurs n'est ajouté.

Cépages : Syrah, Touriga Nacional et Alicante Bouschet - Élevé 14 mois en barrique

Nez : Arômes complexes sur des notes de mûres et de cerises

Bouche : Très expressive, riche et fruitée

Accompagnement :  Idéal sur un carré d'agneau, une côte de boeuf ou des plats mijotés

Cépage : Nebbiolo

Nez : Arômes d'épices, de fruits rouges et de caramel

Bouche : Équilibrée, luxuriante avec de beaux tanins 

Accompagnement : A servir avec des viandes rouges, des fromages ou encore des spécialités du Piémont

Temps de garde : 5 ans 

Cépage : Pinot Noir

Nez : Arômes de fraises, de framboises et de fruits rouges bien mûrs

Bouche : Sur le fruit, avec des tanins fondus bien présents et une belle longueur

Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier,... 

Temps de garde : 8 ans

Cépage : Pinot Noir 

Nez : Arômes de cerises, de griottes, de framboise et de cassis

Bouche : Fine et élégante, généreuse, délicate et racée

Accompagnements : Sur une noix de veau, de la pintade, un filet de boeuf,... 

Temps de garde : 5 à 10 ans

Cépages : Syrah, Merlot, Gamaret, Gamay et Pinot Noir

Nez : Il dévoile des arômes fruités sur la rhubarbe et les baies des bois

Bouche : Riche, savoureuse et onctueuse, elle dévoile de fins tanins le tout, dans un bel équilibre, avec une belle longueur en finale

Accompagnement : Il accompagnera parfaitement la viande séchée, des grillades, du veau ou encore de la volaille

Cépage : Muscat

Nez : Arômes de fruit du raisin, frais et aromatique

Bouche : Note florale, pétale de rose

Accompagnement : À l'apéritif, avec des poissons, des crustacés ou des asperges

Temps de garde : 2 ans

Cépage : Pinot Gris

Nez : Gelée de coings, miel, fruits confits

Bouche : En bouche ce vin est cru ample et vineux, soutenu par une délicate amertume en finale.

Accompagnement : La Malvoisie flétrie accompagne parfaitement le foie gras, les terrines de foie, les escalopes de foie gras de canard. En dessert c’est un régale avec les fraises, les framboises, les tartes et autres douceurs parfumées.

Temps de garde : 8 à 10 ans

Cépage : Johannisberg

Nez : Senteurs de fruits confits, de belle maturité, opulent et dense

Bouche : Typique du cépage avec une persistance sur des notes d'amandes amères

Temps de garde : 4 à 6 ans

Accompagnement : Asperges, cassolette de champignons, de fromages corsés ou de poissons fumés

Cépage : Humagne Rouge

Nez : Notes épicées rappelant le laurier mélangées à des parfums de tabac et de thé

Bouche : Lattaque ets claire et vive avec des tanins parfaitement intégrés qui lui confère une solide structure

Accompagnement : Idéal avec du gibier, des viandes rouges et des fromages forts

Temps de garde : 2 à 4 ans 

Cépage : Humagne Rouge

Nez : Le bouquet épicé se caractérise par des notes de buisson sauvage de réglisse et de cuir

Bouche : Ce vin puissant à la fois soyeux et sauvage développe des arômes de fruits noirs équilibrés par des tannins soyeux

Accompagnement : L’Humagne Rouge accompagne à merveille la chasse, les viandes grillées, les volailles sauvages et les fromages à pâte dure

Temps de garde : 5 à 10 ans

Cépage : Heida (Païen)

Nez : Arômes de citron vert, de fruits secs et de prune. Vin riche et viril avec une belle structure dense et complexe et une jolie acidité discrète

Bouche : Notes musquées de citron vert et de fruits secs

Accompagnement : Avec des poissons, des fruits de mer, des fromages d’alpages mais aussi des plats traditionnels valaisans comme la raclette et les assiettes valaisannes

Temps de garde : 2 à 5 ans

Cépages : Chardonnay, Petite Arvine et Amigne

Nez : Doté d'un nez franc, intense et complexe, on relève des senteurs de fruits confits, de miel, de subtils parfums toastés et des notes de tabac.

Bouche : L'attaque se fait en douceur. Ce vin est volumineux, onctueux, gras, charpenté, et parfaitement équilibré. On ressent la barrique, qui, réunie à ces arômes, offre une finale longue.

Accompagnements : Avec des mets de poisson, un fromage corsé, un risotto aux fruits de mer

Temps de garde : 2 ans

A utiliser comme ingrédient pour les cocktails, glaces, desserts et pâtisseries. 

A utiliser comme ingrédient pour les cocktails, glaces, desserts et pâtisseries. 

A utiliser comme ingrédient pour les cafés, cocktails, glaces, desserts et pâtisseries. 

A utiliser comme ingrédient pour les cocktails, glaces, desserts et pâtisseries. 

A utiliser comme ingrédient pour les cocktails, glaces, desserts et pâtisseries.