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Vins

Une sélection de vins locaux et étrangers. Des pépites pour les papilles qui viennent des quatre coins du monde !

Des vins rouges, blancs, rosés et pétillants il y en a pour tous les goûts. 

Vins

Filtres actifs

Visuel : Robe d'une couleur rubis profond avec des reflets violets sur les bords

Nez : Fin, élégant et équilibré sur des arômes boisés, d'agrumes et de coings frais

Bouche : Soutenue et parfaitement équilibrée les tanins sont tendus et musclés, des arômes de fruis frais de développe en finale et apporte une touche de fraîcheur et de gourmandise

Prix 75,00 CHF

Porto Vintage Vargellas...

Cépage : Gros Manseng

Nez : Notes fruitées sur le melon, le kiwi ou encore sur la confiture de mirabelle avec des arômes épicés

Bouche : L'attaque est longue et vive, avec une belle douceur et une agréable minéralité

Accompagnement : Idéal avec le foie gras, les fromages à pâte dure et bleus et avec des desserts fruités comme la tarte tatin

 

Prix 13,60 CHF

Premières Grives - Domaine...

Cépage : Primitivo

Nez : Notes de fruits rouges et légèrement vanillées

Bouche : Complexe et équilibrée, sur des saveurs d'épices avec des tanins fins et agréables

Accompagnement : Idéal avec des viandes rouges, des grillades ou encore des plats de pâtes

Prix 11,00 CHF

Primitivo Salento - Itinera...

Cépages : Glera (85%) et Pinot Noir (15%)

Nez : Notes fruités de fraises et de framboises fraîches avec une touche florale

Bouche : Douce et équilibrée avec une finale sur des notes d'agrumes

Accompagnement : Idéal pour l'apéritif, pour accompagner des entrées froides, des salades composées ou encore du poisson 

Prix 13,90 CHF

Prosecco Rosé - Kylie...

Protos 27 - Bodega 75cl
  • Promo !
  • -5,60 CHF

Cépage : Tempranillo - Elevé 16 mois en barriques françaises neuves 

Nez : Intense, complexe et élégant sur les fruits noir

Bouche : Ronde et persistante sur des notes fruitées, de prune et vanillées

Accompagnement : Avec des viandes rouges, de gibier,...

Prix 28,90 CHF Prix de base 34,50 CHF

Protos 27 - Bodega Protos 75cl

Cépage : Tempranillo - Elevé 6 mois en fût de chêne puis reposer 6 mois en bouteilles

Nez : Bouquet fruité et intense avec des arômes de fruits rouges et noirs et un soupçon d'épices

Bouche : Bien structurée, fraîche, fruitée avec des tanins assez doux

Accompagnement : Sur des grillades, des fromages, des pizzas,... 

Prix 13,90 CHF

Protos Roble 75cl

Cépage : Verdejo 

Nez : Fort et fruité aux arômes de pomme, d'agrumes, d'herbes et de fenouil

Bouche : Elégamment fruitée, fraîche avec une acidité vive et bien équilibrée sur une longue finale

Accompagnement : Avec du poisson, des fruits de mer, des fromages,... 

Prix 12,95 CHF

Protos Rueda Verdejo

Cépages : Gamaret, Garanoir et Cabernet Franc - élevé en barriques

Nez : Notes fruitées et épicées

Bouche : Soyeuse et riche en saveurs

Accompagnement : Parfait pour accompagner des plats de chasse, des viandes rouges ou encore des fromages

Prix 25,10 CHF

Provokation - Domaine...

Cépages : Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão et Touriga Nacional

Nez : Arômes de fruits noirs mûrs

Bouche : Les tanins sont serrés et juteux, sur le fruit avec beaucoup de complexité, une grande acidité et une belle fraîcheur

Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier,... 

Prix 24,50 CHF

Quinta Nova Reserva 75cl

Cépages : Garanoir, Gamaret, Pinot Noir et Diolinoir

Nez : Parfum de fruits mûrs, sur des notes empyreumatiques

Bouche : Corsé et complexe, finale harmonieuse

Accompagnements : Viande rouge, Chasse, fromages corsés et chocolat noir

Prix 18,47 CHF

Quorum - Hospices Cantonaux...

Cépages : Chardonnay et Pinot Blanc - 12 mois de barrique

Nez : Fruité, pêche de vigne et mangue d'une grande finesse.

Bouche : Belle persistance aromatique soutenue par des tanins souples et fondus.

Prix 23,50 CHF

Réserve Blanche - Domaine...

Cépages : Gamay, Gamaret et Galotta

Nez : Arômes de cerise noire et sureau

Bouche : Agréable, croquant et équilibré

Temps de garde : 2 à 5 ans

Accompagnements : Viandes diverses et plats du terroir

Prix 17,87 CHF

Réserve du Château de Gruyères

Cépages : Gamaret, Diolinoir et Cabernet Franc - 12 mois de barrique

Nez : Arômes d'épices et de fruits rouges avec une légère note de cacao

Bouche : Boisé fondu, légèrement toasté avec des tanins harmonieux et souples

Temps de garde : 2 à 5 ans

Accompagnements : Viandes rouges, grillages, fromages

Prix 28,11 CHF

Réserve Noire Assemblage...

Cépages : Riesling et Sylvaner

Nez : Très aromatique

Bouche : Ample et aromatique

Accompagnement : Pour l'apéritif, des mets au fromage, des asperges,... 

Prix 12,80 CHF

Réserve St-Jacques -...