Nez : Délicates notes de zeste d'orange
Bouche : Elle révèle des arômes légèrement fumés et tourbés
The Deacon - Blended Scotch...
Nez : Odeur de tourbe, de cheminée et de cuir
Bouche : Notes fumées-épicées avec des arômes d’abricots, de mandarines et d’amandes
Finale : Assez longue
Whiskey Connemara 12 ans 70cl
Nez : Elégant et parfumé il évoque le malt et la réglisse avec un léger fumé de tourbe
Bouche : Onctueuse et équilibrée elle confirme les arômes du nez, la finale est assez longue
Whiskey Connemara Original...
Nez : Son parfum tendre marie des notes tourbées, maltées et vanillées
Bouche : Souple et ronde au boisé discret
Finale : Bonne persistance, tourbée, elle s'efface sur une note de réglisse
Whisky "As We Get It"...
Nez : Sur la fraise, les fruits d'étés avec une pointe de poivre. Notes d'oranges et de cannelle
Bouche : Arômes de pomme rouges sucrées, de miel avec se subtiles notes de charbon de bois
Finale : Douce pour commencer puis longue, persistante et sèche
Whisky Ardmore Port Wood -...
Nez : Premier nez sur le fruit (pêche blanche et poire), immédiatement suivi de la tourbe (notes médicinales, clou de girofle) avec une pointe de vanille
Bouche : Attaque sur le feu de bois, chaleureux et épicé. Rondeur avec des notes de fraîcheur (citron). Le tout est accompagné d’une note de fumée persistante
Finale : Très persistante sur la cendre, la poire et des notes de poivre
Whisky Armorik Triagoz...
Nez : Expressif, il offre des notes céréalière puis un vient un parfum exotique
Bouche : Soyeuse et vanillée, l'orge apporte de la douceur
Finale : Sèche et persistante
Whisky Auchentoshan 12 ans...
Un Single Malt d'une grande fraîcheur marquée par des notes végétales, d'agrumes et de thé vert, s'y ajoute des notes d'amandes grillées.
Whisky Auchentoshan 18 ans...
Nez : Riche et épicé, vient pleinement en premier le Sherry et le tabac, ensuite des notes plus pâtissières (cake à l'orange, abricots, dattes, amandes) puis des notes végétales apparaissent
Bouche : Douce et huileuse, marquée par la cire et l bois précieux. Fine et sirupeuse à la fois, elle évolue sur le toffee, le caramel et les fruits confits
Finale : Très longue, légèrement tannique, sur la citronnelle et les épices
Whisky Auchentoshan Three...
Les notes de chocolat se mélangent aux notes de vanille et de pomme
Whisky Ballantine's 70cl
Bouche : Sur des notes de bois fumé et un arôme de sherry clairement reconnaissable
Finale : Moyenne et puissante
Whisky Benromach 10 Ans 70cl
Nez : Frais et salé avec du malt d'orge séché à la tourbe
Bouche : Sur des notes de cendres, du goudron sucré et une bonne portion de fumée
Finale : Longue
Whisky Big Peat 70cl
Nez : Arômes sucrés de caramel écossais, de sucre d'orge, de fruits confits et de notes florales
Bouche : Notes de chêne sucrées, d'orge, de fruits et un soupçon de sel
Finale : Sèche avec des tons de chêne
Whisky Bruichladdich The...
Nez : Odeurs d'agrumes et de raisins avec une note d'orge
Bouche : Fruitée
Finale : Nuances d'orge et de biscuits
Whisky Bushmills Black Bush...
Nez : Parfum d'amandes avec un soupçon d’épices au poivre
Bouche : Notes d'épices, de bois de chêne et de vanille douce
Whisky Canadian Club 6 ans...
Nez : Parfum sobre avec des notes d’agrumes, de fumée distincte et des notes médicinales
Bouche : D’abord sucrée, puis tourbée et fumée
Finale : Longue avec des arômes maritimes et fumées
Whisky Caol Ila 12 ans 70cl
Nez : Arôme frais, maritime et tourbé-fumé
Bouche : Goût sucré et salé avec un soupçon de fumée de bois
Finale : Courte et sèche
Whisky Caol Ila Moch 70cl
La crème de whisky propose une version toute en douceur du mariage des arômes du whisky avec la crème de la campagne argovienne.
Cette crème est un régal sur glace, en cocktail ou même en accompagnement d'un dessert chocolaté.