Visuel : Légèrement ambrée

Nez : Notes de vanille, de caramel et de toffee sur une touche de fumée charbonneuse et terreuse accompagnées de parfums de noix de coco, d'amandes effilées et d'agrumes

Bouche : On retrouve la fraîcheur des agrumes avec une belle minéralité et des saveurs fumées bien nettes. Le caramel et la vanille sont bien équilibrés et accompagnés de petites touches fruitées, de chêne toasté et de café torréfié.

Nez : Intense et complexe. Notes de pommes vertes, toffee, épices. Légèrement iodé

Bouche : À la fois ronde et douce, elle évolue sur les agrumes puis sur le miel. La texture est crémeuse et délicate

Finale : Onctueuse et saline, la finale se prolonge sur des notes pâtissières et une pointe d’épices douces

Nez : Il évoque la vanille et le zeste d'orange, suivi de notes de tourbe

Bouche : Fruitée, la tourbe est plus prononcée qu'au nez tout en restant légère

Finale : Sèche et de bonne persistance

Nez : Notes du bois, de caramel, de l'huile de lin, de vernis avec une certaine acidité, suivi de café et de cassonade

Bouche : Le bois et l'acidité dominent

Notes boisées et terreuses avec une connotation fumée, suivies de mélasse caramélisée et sucrée. De plus, il y a des notes fruitées et des épices sur la finale.

Bouche : Il a le caractère du Säntis-Malt classique avec beaucoup de vanille et de noix de coco, ainsi que de la crème brûlée et un soupçon de poivre noir

Finale : Sur du caramel au beurre.

Nez : Notes de chocolat, de raisins secs, d'oranges douces-amères, de cannelle et de café au lait

Bouche : Des impressions de vanille, de citrons juteux, de coriandre, de poivre et de gâteau aux fruits émergent

Finale : Plutôt sèche

La finition en fût de Sherry Olorosso confère à la tourbe du célèbre whisky Islay des arômes de fruits rouges.

La finition en fût de Tequila apporte à la tourbe du célèbre whisky Islay des arômes d'agave sauvage et de meringue moelleuse.

Nez : Odeurs de fumée de tourbe, de sel marin et d'agrumes

Bouche : Goût de fruits secs sucrés, de fumée, de malt d'orge et d’un peu de poivre

Finale : Longue et poivrée

Nez : Marqué par une douce fumée de bois et de riches notes de prunes mûres

Bouche : L'attaque est poivrée elle évolue vers des notes tourbées avec des arômes de feu de cheminée qui se mêlent aux épices et aux fruits rouges

Finale : Persistante et légère, sur des notes sèches de fumée

Nez : Assez doux et frais, avec des notes de poires, de jus d'orange et un peu d'abricot. Ce subtil mélange avec des saveurs fumées et des notes de chêne grillé, de vanille qui donne un ensemble harmonieux. Il y a même de la saumure avec des notes poivrées typiques et une pointe de muscade

Bouche : Très épicée (poivre et gingembre) et fumée, mais encore une fois pondérées par une douceur fruitée (pommes au four, bonbons à la pêche, fruits confits). Notes de chocolat noir avec une pincée de sel vers la fin, puis de la fumée goudronneuse de plus en plus forte

Finale : Mi longue, avec de la chaleur épicée et de la fumée sur une finale sèche et cendrée

Nez : Discret mais épicé au nez, avec une pointe de cendres, frais et de plus en plus complexe donnant suite à une douceur maltée et des notes de fruits rouges bien mûres. Des notes de fumée accompagnent le sel et le poivre habituels

Bouche : Douce et riche, elle devient de plus en plus épicée, dévoilant des notes de fumée. Bien équilibrée, elle est à la fois douce, salée et fumée. gagne en ampleur avec un peu d'eau

Finale : Belle longueur douce et équilibrée, avec des notes subtiles de braises tourbées en évidence

Nez : Fuité, sur de l’ananas rôti suivi de gâteau aux fruits noirs, une note de chêne toasté, relevée par un zeste d’orange et de fenouil

Bouche : Les fruits secs abondent au départ, sur de la fleur d’oranger et des abricots confits. Ensuite, il laisse apparaître un goût de vanille, légèrement terreux et des notes de bois, de cuir et de cannelle

Finale : Chaleureuse et douce, légèrement cireuse, épicée de clou de girofle. Puis des notes plus grasses de crème glacée au chocolat avec des noix

Nez : D'abord vanillé, puis avec des fruits exotiques et une pointe de cacao

Bouche : Arômes d'agrumes avec une touche de cannelle, ainsi que des notes subtiles de chêne en arrière-plan

Nez : Tendre et parfumé, il révèle des notes de miel d'acacia, d'abricot et de poire

Bouche : Notes d'épices, de miel, de noix et de fruits jaunes et du verger

Finale : Fruitée et fraîche avec une bonne persistance

Nez: Note de pâte à biscuits, de vanille avec un soupçon de citron doux, de banane séchée, de pêche, et salade de fruits 

Bouche : La salade de fruits est de retour avec du citron Yuzu, de l'abricot et du chocolat noir

Finale : Étonnamment sèche et austère avec des notes de poudre de cacao, de pêches enrobées de chocolat et une touche de noix

Nez : Notes d'agrumes, de chocolat et d'épices aromatiques

Bouche : Arômes d'agrumes, de vanille, de café torréfié et de sherry 

Nez : Odeurs de confiture d'orange, de cannelle et de noix de muscade

Bouche : Saveurs de mandarines, de vanille, de gingembre et de pommes 

Finale : Épicées avec des effluves de bois de chêne