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La Petite Cave du Chablais

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Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche

Nez : Arôme de miel, d'épices, de caramel doux avec des notes fruitées et houblonnées

Goût : Bière avec des saveurs de fruits sucrés, de houblon et d'épices

Prix 2,60 CHF

Ename Blonde 33cl

Visuel : Robe brune foncée, surmontée d'une mousse beige 

Nez : Parfum alléchant du malt sucré et du caramel, suivi par les fruits sombres et une agréable touche de chocolat noir.

Goût :  Pleine et onctueuse, malt sombre, impressions de chocolat amer et de fruits sucrés (figues, raisins secs noirs...), légère touche de levure, finale sèche surprenante

Prix 2,60 CHF

Ename Dubbel 33cl

Cépage : Ermitage

Nez : Notes de fraises des bois, de liqueur de framboise et d'amande. En vieillissant elle libère des notes truffées

Bouche : Vin doux, soutenu par une belle acidité, longue persistance en final

Accompagnement : Avec du gibier à plumes, des truffes, des fromages bleus et des desserts

Temps de garde : 10 ans

Prix 22,90 CHF

Ermitage Trésors de Famille...

C'est une liqueur de rhum fabriquée selon une recette originale. Composé de différents rhums de différentes années, il est affiné avec du miel et des arômes naturels.

Il se boit principalement pur en digestif ou en shooter.

Prix 26,50 CHF

Escape 7 Mamajuana

Cépages : Gamay, Pinot Noir, Gamaret et Garanoir

Nez : Expressif et intense, sur des fragrances de fruits rouges

Bouche : Gourmande, elle révèle des notes fruitées et croquante sur une belle trame de tanins soyeux, la finale laisse une agréable sensation de douceur lui conférant harmonie et élégance

Accompagnement : Avec du gibier, des viandes mijotées et des risottos

Temps de garde : 2 à 3 ans

Prix 12,00 CHF

Escargot Rouge Original -...

Viseul : Riobe dorée avec une fine mousse blanche 

Nez : Notes céréalières

Bouche : Légère, douce et désaltérante

Prix 2,60 CHF

Estrella Damm 33cl

Nez : D'une belle fraîcheur avec à l'arôme de citron

Bouche : On retrouve la fraîcheur du nez sur des notes de yuzu et de citron. La finale est ronde et souple

Prix 57,20 CHF

Etsu Double Yuzu Japanese...

Nez : Des parfums frais et iodés

Goût : L'entrée en bouche est plutôt iodé mais bien équilibré, elle est accompagnée de saveurs de Yuzu. La finale est ronde, souple et soyeuse

Prix 57,20 CHF

Etsu Pacific Ocean Water...

Eve Grapefruit Cosmopolitan est la nouvelle interprétation pétillante et légère du cocktail culte new-yorkais. Rafraîchissante, légère en bouche, agréablement acidulée, elle a juste ce qu'il faut de douceur. le goût de pamplemousse et la note fruits rouges procurent une sensation gustative pétillante. 

Prix 10,00 CHF

Eve Grapefruit Cosmopolitan...

Eve Litchi c'est toute la saveur légèrement fruitée et exotique du litchi et de son arôme doux et frais, un délice pour les sens.

Prix 10,00 CHF

Eve Litchi 4x27.5cl

Eve Litchi 0.0% est un apéritif pétillant sans alcool, aux notes de litchi fraîche et exotique. Avec la douceur du litchi tropical, une fine note fermentée et une finale légèrement mentholée, cette version sans alcool du classique Eve promet une expérience gustative savoureusement rafraîchissante.

Prix 10,00 CHF

Eve Litchi Sans Alcool...

Eve Strawberry Mojito est une interprétation pétillante du classique cubain. Des fraises fruitées rencontrent le goût délicat du rhum et s'allient à une touche rafraîchissante de menthe et de limette.

Prix 10,00 CHF

Eve Strawberry Mojito 4x27.5cl

Cépages : Pinot Noir, Gamaret, Garanoir

Nez : Fruits noirs des bois

Bouche : Structuré et épicé aux arômes de fruits rouges

Temps de garde : 5 à 7 ans

Accompagnements : Viandes rouges, chasse et fromages

Prix 28,00 CHF

Extra Muros - Domaine...