Nez : Le profil olfactif est ample et soutenu. Le nez de ce rhum s'oriente d'abord vers des parfums sucrés puis dévoile des senteurs fruitées de banane et d'orange, soutenues par un fond de mélasse

Bouche : Fidèle à l'expression du nez et se complète des notes vanillées dues au contact prolongé avec le bois de chêne et de fins touches de poivre noir. La texture est légère, grasse et chaleureuse.

C'est un rhum d'une grande intensité aromatique, offrant des notes de fruits exotiques, de fèves de cacao, de noix de muscade ainsi que des arômes végétaux et épicés charmeurs.

Nez : De belles notes florales et végétales

Bouche : On découvre des saveurs de caramel et de réglisse

Finale : Elle dévoile un léger arôme de cannelle très agréable

Nez : Épicé aux notes de caramel et de vanille

Goût : Il dévoile de délicieuses notes de chocolat noir, de réglisse, d'épices et de café en final

Nez : On découvre des saveurs de chêne blanc et de sucre brun

Bouche : Elle dévoile de délicieuses notes de miel et de caramel 

Finale : Gourmande en tirant sur des notes de chocolat noir

Nez : Parfumé et complexe avec des notes d'agrumes confits, de saveurs torréfiées et tanniques

Bouche : Puissante elle révèle une belle aromatique sur les poires cuites, les agrumes, la cannelle et le poivre

Finale : Longue, épicée et marquée par les agrumes

Rhum vieux agricole de 4 ans d'âge, vieilli en fûts de chêne neuf et ancien.

Nez : C'est avec intensité qu'il dévoile le mariage harmonieux de parfums boisés et fruités.

Bouche : Avec grâce et élégance, les agrumes apparaissent, bientôt rejoints par une fine note de safran, sans excès, soulignant sa complexité.

Finale : Elle délivre toute en gourmandise et de pare d'une pointe de vanille.

Nez : Arômes de bois et de pain chaud

Bouche : Très élégante avec des notes d'amandes grillées, de pain d'épice et de cacao

Finale : Tout en équilibre se dirigeant sur la vanlle et le boisé toasté

Nez : Intense et complexe sur la vanille, le bois et les fruits compotés

Bouche : Gourmande sur le pain d'épices et les notes de confitures

Finale : Longue et vanillée sur le bois et le miel

Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris en 2013, le rhum blanc agricole de la marque Bielle est élaboré avec passion sur la petite île de Marie-Galante, dans le plus grand respect des traditions familiales. Digne représentant du terroir de Marie-Galante, le rhum blanc Bielle est un rhum à découvrir.

Ce rhum blanc dévoilera toute la richesse de ses arômes en ti-punch, accompagné d'une larme de sirop de canne et d'un zeste de citron.

La distillerie Bologne est la seule de Guadeloupe qui fait perdurer la récolte de la canne noire "Black Cane" qui donne un rendement très faible mais un potentiel aromatique exceptionnel.

Nez : Riche et harmonieux, le premier nez est exotique (canne, mangue, fruit de la passion) il est soutenu par l'acidité du citron vert et de l'orange. Une légère salinité ponctue le tout

Bouche : Les arômes du nez dévoile un parfum de canne fraîche. Elle est concentrée et gourmande avec des notes de bananes, d'ananas, de mangue et de poire avec toujours les agrumes présents sur le nez

Finale : Impressionnante ! Toute en finesse et en longueur, délicatement épicée

Distillé en colonne de cuivre et vieilli dans des fûts de chêne français et américain, durant 3 à 6 ans, l'assemblage a été opéré sous la surveillance attentive du Maître de Chai. 

Nez : De généreux parfums de vanille, survolés par des notes de aériennes citronnées (zestes) sont relevés par la muscade.

Bouche : Une bouche ronde dans laquelle on retrouve d'abord la vanille, puis, qui se complexifie avec des notes de myrtille et d'orange amère.

Finale : La finale est longue et présente une grande intensité.

Nez : Il exprime avec une grande finesse sa large palette aromatique. Dominée par les parfums sucrés d'orange confite et de miel, celle-ci s'oriente délicatement vers ceux d'oranges sanguines, de canne à sucre, de toffee et de boisé précieux. Son évolution révèle progressivement les fragrances épicées de cannelle, gingembre et safran. Quelques émanations de fruits secs viennent compléter harmonieusement cette richesse d'effluves. Une légère touche iodée enveloppe le tout.

Bouche : Au palais, ce rhum affiche saveur, gourmandise et complexité. Les pailles voyagent entre shrubb et notes de fruits tropicaux confits. Quelques escales aux goûts vanillés, fruités et épicés inspirent encore davantage. On retrouve la touche iodée de nez, parfaitement équilibrée qui accompagne un boisé délicieusement fondu.

Finale : Longue et suave, elle se dessine dans des accords doucement "réglissés" et enrichis de notes animales et de cuir.

Nez : Délicatement boisé, chaleureux presque réconfortant.

Bouche : Peu complexe, agrémenté d'un léger boisé tendant cers de subtiles notes de chocolat, beurrées et caramélisées. Belle rondeur.

Finale : Belle longueur agréable.

Nez : Notes vanillées

Goût : On retrouve les notes vanillées du nez accompagnées d'épices, de caramel et de saveur de toffee

La qualité des cannes de la plantation, le contrôle de la fermentation et de la distillation dans une colonne à plateau donnent naissance à ce rhum agricole délicieusement aromatique. Une explosion exceptionnelle de saveurs dans tous vos cocktails.

Nez : Intense et équilibré

Bouche : Fruité, canne à sucre et vanille

Finale : Longue et persistante

Il marie un parfum floral à une bouche riche. Ce rhum blanc puise sa richesse aromatique dans la distillation d'une seule variété de canne à sucre singularisée par ses reflets bleu violacé : La Canne Bleue.

Il est distillé dans un alambic à colonne puis affiné 6 mois en cuve inox où il est peu à peu réduit avec de l'eau de source. 

Dégustation : On découvre des notes de café et de réglisse avec un palais tout en rondeur et d'un bel équilibre

Nez : Arômes intenses de vanille, notes boisées, fruitées et fumées

Bouche : Ronde et douce

Il est élevé et vieilli en fût neuf Américains.