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Spiritueux

Une sélection de spiritueux de toutes sortes, avec entre autre un assortiment de plus de 400 rhums et whiskys.

Connaisseur ou amateur, il y en a pour tous les goûts !

Spiritueux

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Nez : Intense et complexe, il dévoile des arômes de fruits rouges et noirs comme la myrtille, la framboise ou encore la prune, accompagnés de jolies notes de fruits tropicaux et d’un léger parfum floral.

Bouche : Riche et équilibrée avec une explosion de saveurs sur la banane, l’abricot et la framboise.

Finale : Belle finale sur un mélange de fruits exotiques et de framboise le tout sur une belle texture crémeuse.

Prix 85,00 CHF

Planteray Trinidad 2011...

Nez : Premier nez floral et fruité puis il libère des notes de vanille, de cacao et de chocolat au lait

Bouche : Les délicieuses notes boisées et de mangue témoignent de son âge avancé

Finale : Vanillé, sur des notes de noix de coco et de boite à cigare

Prix 56,50 CHF

Planteray XO Barbados Rum -...

Nez : Notes fruitées sur les baies sauvages et les fruits rouges avec une touche florale

Bouche : L'attaque se fait tout en douceur avec une acidité et une finale rafraîchissante et équilibrée

 

Prix 18,50 CHF

Porto Beat Rosé - Sandeman...

Légèrement sec, plus faible en alcool et moins sucré qu'un porto classique, il a été développé pour s'allier parfaitement avec du tonic et de la glace.

Conçu pour respirer le rythme de la vie, de la musique et de l'art dans la tradition du porto.

Prix 18,50 CHF

Porto Beat White - Sandeman...

Nez : Notes de citron de Sicile et de Yuzu

Bouche : On retrouve les délicieux arômes du nez. La Blanche d'Armagnac vient sublimer et renforcer la longueur du citron. On retrouve la fraîcheur, la gourmandise et le côté juteux du citron associé au peps du zeste de citron.

Prix 55,00 CHF

Pousse Rapière - Limoncello...

Nez : Notes de fleur de sureau et de litchi

Bouche : On retrouve les délicieux arômes du nez. La Blanche d'Armagnac vient sublimer le sureau et lui apporte des arômes de litchi d'une très belle persistance.

Prix 55,00 CHF

Pousse Rapière - Quartier...

Se déguste idéalement en digestif, à température ambiante, fraîche voire glacée, selon les goûts.

Peut se servir en dessert sur une boule de glace vanille ou pour relevée une salade de fruits. En cocktail, sur glace, accompagnée d'une liqueur de mirabelle. 

 

Prix 38,10 CHF

Prune - Morand 70cl

Se déguste en digestif, à température ambiante, fraîche ou même glacée.

Accompagne très bien la fondue, et des desserts comme pour relevée une salade de fruit. En base d'un cocktail, sur glace, moitié-moitié avec une liqueur de mirabelle. 

Prix 41,50 CHF

Pruneau - Morand 1L

Le citron se marie harmonieusement avec le rhum, surtout si un peu de sirop de canne vient compléter et finaliser ce mélange.

Un délicieux cocktail à savourer les yeux fermés !

Prix 80,00 CHF

Reimonenq JR Limes 2L

C'est le premier rhum vieux Agricole fabriqué en Guadeloupe se rapprochant de la gamme des Bourbons. Affiné avant sa mise ne fût de chêne, ce rhum dévoile en effet lors de sa dégustation une saveur légère et un délicieux arôme boisé. Comme son nom l'indique il se consomme sur des glaçons.

Prix 49,20 CHF

Reimonenq JR On The Rocks

Nez : Agréables notes de fruits rouges et noisettes

Bouche : Voluptueuse et d'une grande douceur

Finale : Belle longueur qui s'achève sur de sublimes notes de Brandy et de fruits mûrs

Prix 89,90 CHF

Rhum Abuelo XV - Tawny...

Nez : Notes de prunes, de raisins secs, de cacao et de moka 

Bouche : Douce et fruitée, dotée de notes complexes de vanille, de fruits secs, de moka et de bois 

Finale : Longue, profonde et élégante

Prix 89,90 CHF

Rhum Abuelo XV - Napoléon...

Son vieillissement s'est opéré durant 15 ans en fût de chêne ayant préalablement contenu du Xérès Olorosso. En résulte un rhum au caractère plus corsé, provenant de son échange avec un fût imprégné de Sherry. Notes d'agrumes, d'amandes et de bois composent son profil aromatique singulier.

Prix 89,90 CHF

Rhum Abuelo XV - Olorosso...

Nez : Il dégage des arômes de canne à sucre avec un léger côté sucré

Bouche : Discrète et moelleuse, mais on y découvre en même temps des arômes stimulants et des notes boisées

Finale : Elle est riche, douce et harmonieuse avec une pointe de note iodée

Prix 65,30 CHF

Rhum Aldea Familia 15 Ans

Nez : Notes de cuir, de raisins secs, de zestes d'oranges, de cerises noires avec une pointe de vanille, de cacao et de noix de muscade

Bouche : Ronde et gourmande avec des notes de café, de noix et de miel

Finale : Très longue, sur le chocolat, les raisins secs et les épices douces

Prix 71,50 CHF

Rhum Angostura 1824 - 12 Ans

Nez : Remarquable douceur et grande gourmandise : de belles notes de vanille, de caramel et de toffee se mêlent à celles plus végétales, du caco et de la mélasse

Bouche : Véritable éclosion de saveurs, qui dans une belle rondeur, expriment les notes d'une tartine tout juste grillée, débordant de miel et d'éclats de noisettes

Finale : Apaisante et réconfortante à souhait

Prix 48,90 CHF

Rhum Angostura 1919 - 8 ans

Nez : Riche et dominé par des effluves de zeste d'orange et de noix puis des parfums de pêche se mêlent à l'onctuosité du sirop d'érable, parsemés de fines pointes de vanille et de boisé

Bouche : Entre douceur et caractère, elle est dominée par des notes de miel, de chêne, d'amandes grillées et de vanille accompagnées des zestes d'orange du nez 

Finale : Belle longueur tout en élégance et douceur aves des saveurs vanillées

Prix 49,10 CHF

Rhum Appleton Estate Rare...