

Banqero West Indies XO - Distillerie Banqero - Romanel-sur-Lausanne
Il est le tout premier rhum, XO de la distillerie Banqero. Distillé à partir d'un assemblage de 4 rhums provenant de Trinidad, Guatemala, République Dominicaine et Salvador. Après un premier vieillissement de 5 à 6 ans en fûts d'ex-bourbon dans leur pays respectifs il termine sa maturation en Suisse dans d'ex-fûts de Mitis durant 18 mois.
Nez : On découvre des saveurs de chêne blanc et de sucre brun
Bouche : Elle dévoile de délicieuses notes de miel et de caramel
Finale : Gourmande en tirant sur des notes de chocolat noir