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Rhum

Le rhum est une eau-de-vie originaire des Amériques, produite soit par distillation de pur jus de canne à sucre (rhum agricole) ou de mélasse (rhum traditionnel). Il est consommé blanc, vieilli en fût (rhum vieux) ou épicé; il prend alors une coloration ambrée plus ou moins foncée. Son taux d'alcool est égal ou supérieur à 40%, pour être appelé rhum celui-ci ne doit pas contenir plus de 20gr de sucre par litre d'alcool.

Rhum

Il y a 167 produits.

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Les meilleurs distillats des îles des Caraïbes comme la Barbade et la Trinité, ainsi que des pays comme le Brésil sont réunis dans ce rhum.

Ce rhum se prête très bien à la préparation de long drink et de cocktails.

Prix 19,67 CHF

Rhum Escape 7 Blanc

C'est une liqueur de rhum fabriquée selon une recette originale. Composé de différents rhums de différentes années, il est affiné avec du miel et des arômes naturels.

Il se boit principalement pur en digestif ou en shooter.

Prix 25,60 CHF

Rhum Escape 7 Mamajuana

Nez : Puissant sur de snotes fruitées, patissières et médicinales

Bouche : Gourmande on retrouve le côté patissier du nez avce des saveurs de pâte d'amande, de fruits confits et une touche de réglisse

Finale : Ce sont les fruits confits qui persistent dans la longueur

Prix 79,29 CHF

Rhum French Overseas XO

Nez : Notes fruitées d'amandes, de figues et de dattes

Bouche : Bel équilibre sur des saveurs torréfiées de café avec de subtiles notes de cave à cigare accompagnées des notes fruitées présentes au nez le tout sur une belle rondeur

Prix 64,24 CHF

Rhum Hardy VSOP

Nez : Notes de fruits séchés comme le pruneaux, la figue ou encore de la datte

Bouche : Bel équilibre sur les saveurs présentes au nez le tout sur une belle rondeur et une bonne longueur

Prix 72,27 CHF

Rhum Hardy XO

Il résulte d'un processus de fabrication complexe. Tout d'abord, des eaux-de-vie de sucre de cannes vieillies et aromatiques soigneusement choisies sont assemblées avec un distillat de sucre de canne léger. Le résultat entame son vieillissement dans des fûts de chêne blanc.

A déguster comme base de cocktails et de long drink.

Prix 23,80 CHF

Rhum Havana 3 Ans

Nez : Arômes intenses, évocateurs de la canne à sucre et parsemés de pointes légèrement fumées et de légères touches de miel, de vanille et de cannelle

Bouche : Intense, rond et long en bouche. Il garde néanmoins la légèreté caractéristique des rhums de la marque Havana Club

Un rhum idéal pour réaliser le cocktail Cuba Libre 

Prix 28,90 CHF

Rhum Havana Anejo Especial

Nez : Un bouquet exquis et des notes complexes et intenses de cacao, de vanille, de cèdre, de tabac doux et de fruits tropicaux

Bouche : Riche à la saveur équilibrée et extrêmement complexe, avec des notes raffinées de cacao chaud, de canne à sucre et de marron rehaussées par des accents boisés et épicés 

Finale : Intense, rond et velouté

Prix 35,40 CHF

Rhum Havana Club 7 Ans

Nez : Parfums épicés et boisés, de subtiles notes de tabac.

Bouche : L'attaque est vive, belle richesse aromatique avec des notes de cacao, de café et de tabac délicatement mêlées aux épices

Finale : Elle se dévoile dans un beau boisé. Un souffle d'épices et de fruits confits vient équilibrer l''ensemble

Prix 68,90 CHF

Rhum Havana Seleccion De...

Nez : Sur un fond boisé avec des arômes de pruneaux, de pain d'épices et de fruits blancs

Bouche : Rafraîchissante, on y retrouve les notes boisées du nez accompagnées de saveurs de fruits alcoolisés

Finale : Une belle intensité tout en longueur

Prix 95,85 CHF

Rhum HSE 2011

Nez : Senteurs de fruits confits, tel que des notes d'abricot, de pêche et de melon. Puis d'amande grillée, de caramel, de cacao, de café et de girofle qui forment un bel équilibre

Bouche : L'attaque est franche avec des notes boisées et torréfiées s'offrent avec panache

Finale : Admirable et belle longueur 

Prix 65,24 CHF

Rhum HSE VSOP

Nez : Un nez riche, qui laisse augurer d'heureuses découvertes en bouche 

Bouche : Notes de cacao, de moka et de tabac blond composent un superbe tableau, vite rejoint par d'agréable notes d'épices tel que le poivre noir et la muscade

Finale : Belle longueur

Prix 106,39 CHF

Rhum HSE XO

Nez : Fruité aux notes d'orange et épicé sur de la muscade et des notes de tabac

Bouche : saveurs de vanille sont teintées de notes de chêne légèrement fumées

Finale : Longue et persistante sur des notes de vanille boisées

Prix 54,70 CHF

Rhum Jaguar Edicion Cordillera

Ce rhum révèle de gourmandes notes vanillées et caramélisées, qui s'entremêlent à celles d'agrumes, de thé vanillé et de fleurs de jasmin, le tout sur un fond finement iodé 

Prix 74,77 CHF

Rhum Japonais Ryoma 7 Ans

C'est l'un des rares rhums qui bénéficie de l'appellation AOC de Martinique, un gage de sa qualité qui vient récompenser un grand cru, au parfum délicat de canne à sucre et de mangue.

Prix 54,20 CHF

Rhum JM Blanc 50%

Ce rhum agricole allie rondeur et harmonie, grâce à son délicat parfum de  canne à sucre et de mangue qui a fait la réputation de la marque

Prix 55,20 CHF

Rhum JM Blanc 55%

La cuvée 1845 à été produite en faible quantité afin de célébrer l'héritage de près de 170 ans de traditions. Cette eau de vie exceptionnelle est le fruit d'un assemblage de rhums ayant vieilli au minimum 10 ans dans des fûts de chêne anciens de 200 litres.

Au palais, il exprime à merveille la typicité incomparable des rhums vieux JM : arômes dominants d'épices, de poivre, de coriandre, de pain d'épices mais aussi de subtiles notes de vanille

Prix 122,45 CHF

Rhum JM Cuvée 1845

Nez : Notes boisées sèches, fumées, presque grillées du fût de chêne. Mais aussi des parfums de tabac blond miellé

Bouche : Arômes de lait de coco qui viennent sous-tendre les notes boisées, fumées et toutes les notes grillées. Il y a un subtil équilibre avec les épices du sucre de canne (cannelle, gingembre et girofle) et le café torréfié

Prix 54,20 CHF

Rhum JM VSOP

Nez : Un nez intense et suave, offrant une large palette épicée complétée par d'agréables arômes de fruits exotiques

Bouche : Notes acidulées, ainsi que des saveurs épicées telles que le poivre long, le poivre noir et la muscade

Finale : Persistante, chaude et épicée

Prix 85,32 CHF

Rhum JM XO