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Sister Isles Moscatel Cask Rum

59,20 CHF
TTC

Rhum Sister Isles Dark Moscatel Cask - St Kitts & Nevis

Ce rhum Sister Isles Dark Moscatel est un assemblage de rhums traditionnels âgés de 8 à 12 ans qui a bénéficié d’un traitement peu commun : un triple vieillissement !

Tout commence en effet dans les Caraïbes britanniques, à St Kitts & Nevis où il est élaboré, au coeur d'une Hacienda.

Durant ses premières années,  il est vieilli sur place en fûts de Bourbon, bénéficiant ainsi de la chaleur et de l’humidité de cette partie du globe si propice à la culture de la canne à sucre.

Après cette première étape, il est transporté jusqu’en Espagne, où il connaît un second vieillissement pendant 2 à 4 ans supplémentaires en fûts de vin Ribera del Duero.

Enfin, il est acheminé dans le chai d’un monastère espagnol situé à la Ribera del Duero, en haute altitude.

C’est ici, en haute altitude, dans ce lieu insolite baigné de silence, qu’il achève lentement sa maturation en fûts de Moscatel, un vin blanc doux portugais.

Quantité
En stock

Nez : Des parfums pleins de charme, portés sur les fruits noirs et les fleurs

Bouche : La bouche crèmeuse révèle des saveurs miellées et caramélisées

Finale : Suave, ronde et pleinement orientée sur un accord de vanille, cacao et noisette

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4 Produits

Fiche technique

Pays
Caraibes
Degré exact
45%
Couleur
Ambrée
Contenance
70cl
Poids
1.4kg
Type
Mélasse

Références spécifiques

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