Moinette Brune - Brasserie Dupont
La Moinette Brune est une bière typiquement belge refermentée en bouteille qui doit sa couleur originale à un mélange de quatre malts spéciaux et à ses houblons fins.
Sa robe marron-orange aux reflets rougeoyants existe depuis 1986 mais connaît un succès grandissant depuis peu.
Visuel : Robe brune couleur caramel à la mousse beige
Nez : Arômes de caramel, de malts grillés, de fruits et de levure
Goût : Bière aux saveurs de caramel, de fruits, de fleurs et de levure. Cette bière est légèrement sucrée avec une subtile amertume houblonnée pour l'équilibre
Visuel : Robe peu foncée, avec de beaux reflets brillants
Nez : Notes de malt chocolaté et caramélisé et de pain toasté
Goût : Différente des brunes traditionnelles par son côté léger et ses petites notes d'agrumes en fin de bouche
Visuel : Robe brune foncée, surmontée d'une mousse beige
Nez : Parfum alléchant du malt sucré et du caramel, suivi par les fruits sombres et une agréable touche de chocolat noir.
Goût : Pleine et onctueuse, malt sombre, impressions de chocolat amer et de fruits sucrés (figues, raisins secs noirs...), légère touche de levure, finale sèche surprenante
Visuel : Robe dorée avec une épaisse mousse blanche.
Nez : Arômes de fruits jaunes comme la banane et l'ananas accompagnée de notes florales.
Goût : Bière équilibrée, plutôt moelleuse avec une fine et légère amertume.
Visuel : Robe rubis avec une mousse beige
Nez : Arômes maltés et de caramel
Goût : Bière aux saveurs fruitées et maltées