Kasteel Donker - Brasserie Van Honsebrouck
La Kasteel (bière du château) est une bière brassée par la brasserie Van Honsebrouck. Le château visible sur l'étiquette de la bouteille est celui d'Ingelmunster. Ce magnifique édifice a été racheté en 1986 par la famille Van Honsebrouck. Il est ouvert au public et le parc et les caves du château peuvent être visités.
La Kasteel Donker est une bière brune artisanale de la brasserie belge Van Honsebrouck. C'est aujourd'hui un classique des bières brunes belges de haute fermentation et elle est très appréciée en Belgique comme à l'étranger pour ses excellentes qualités gustatives.
Visuel : Robe marron avec une épaisse mousse beige
Nez : Arômes maltés et doux de prune, de raisin sec et de caramel
Goût : Bière douce aux saveurs fuitées avec un très bel équilibre
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de levure, de houblon, de malt et d'épices
Goût : Saveur de malt, de houblon, de levure et de céréales
Visuel : Robe rouge brun foncé avec une mousse jaunâtre
Nez : Arômes de caramel, de chocolat pur, de café et d'épices (réglisse, coriandre)
Goût : Bière aux saveurs de houblon, de malt torréfiés, de malt chocolat, bon équilibre entre amertume, sûreté et douceur
Visuel : Robe ambrée aux reflets pourpres avec une mousse blanc cassé
Nez : Notes de figue, prune, de banane, d'épices, de caramel et de vanille
Goût : Arômes de levure, de malt, de fruits mûrs, de caramel et d'alcool
Visuel : Robe rubis avec une mousse beige
Nez : Arômes maltés et de caramel
Goût : Bière aux saveurs fruitées et maltées