

Leffe Rituel - Abbaye de Leffe
Fondée en 1152, l'abbaye de chanoines Notre-Dame de Leffe favorise l'accueil et l'hospitalité. Depuis 1240, date à laquelle la brasserie fut construite, les bières Leffe ont eu le temps d'être savourées par de nombreux amateurs de bière, tout en traversant les siècles et les générations. A cette époque, l'eau n'est pas potable et provoque des maladies comme la peste. Pour palier cela, la fabrication de la bière devient courante avec un processus de haute fermentation qui tue les bactéries durant l'ébullition et donne ainsi une boisson potable.
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de levure, de houblon, de malt et d'épices
Goût : Saveur de malt, de houblon, de levure et de céréales
Visuel : Robe jaune brumeuse, trouble, mousse blanche crémeuse
Nez : Notes de levures, d'épices, de bananes, de citron et d'herbes
Goût : Arômes de citron, de bananes, de levures. Une bière douce, florale (fruits blancs), fraîche et légèrement acidulée
Visuel : Robe dorée avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes de malt, de houblons et quelques notes de fruits
Goût : Bière avec des saveurs houblonnées (5 sortes de houblon sont dans la composition de cette bière)
Visuel : Robe ambrée avec une mousse crémeuse
Nez : Arômes maltés, épicés et fruités
Goût : Bière aux saveurs maltées, épicées, fruitées et belle amertume en bouche