

La BATS - Brasserie BFM - Saignelégier - Jura
Bière ambrée au thé chinois Lapsong Tarry Suchong
Visuel : Robe ambrée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de fumée délicats
Goût : Plutôt maltée, avec une note tannique discrète et des aromes fumés
Cépages : Pinot Noir et Gamay
Nez : Notes de fruits rouges, de fraise, de framboise et de cerise
Bouche : Attaque fruitée avec des tannins fondus et une très belle rondeur
Accompagnement : Avec des viandes rouges et blanches, de la charcuterie et des fromages
Temps de garde : 4 ans
Nez : Notes fruitées
Goût : Touche caramélisée en bouche, agréablement houblonnée et à l’amertume délicate