Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche

Nez : Arômes puissants de pêches

Goût : Bière aux saveurs de pêches et de malt

Visuel : Robe blonde dorée avec une belle mousse blanche

Nez : Notes herbacées et fruitées

Goût : Un corps moelleux et équilibré avec une agréable amertume 

Visuel : Robe blonde dorée avec une belle mousse blanche

Nez : Notes herbacées et fruitées

Goût : Un corps moelleux et équilibré avec une agréable amertume 

Affrontant les Classiques du haut de ses 33cl, cette Lager non filtrée au taux de houblonnage moderne exprime l'équilibre parfait entre tradition et innovation.

En gros, une bière tout sauf petite.

Visuel : Robe ambrée avec une fine mousse blanche 

Nez : Notes maltées, boisées et une discrète touche de châtaigne

Goût : C'est une bière ronde, onctueuse, très harmonieuse, avec une belle finale de notes de châtaigne mêlées de miel

Portée par un nuage de douceur Pillows est brassée avec les mêmes ingrédients que les songes : un mélange d'audace et d'insouciance. L'équilibre parfait entre sa texture douce et ses arômes subtils se déguste comme un rêve éveillé.

Visuel : Roble blonde opaque avec une belle mousse blanche

Nez : Arômes floraux rosés 

Goût : Notes d'agrumes légère et citronée avec une amertume bien équilibrée

Visuel : Robe ambrée avec une mousse crémeuse 

Nez : Arômes maltés, épicés et fruités

Goût : Bière aux saveurs maltées, épicées, fruitées et belle amertume en bouche

Visuel : La couleur est claire avec des reflets dorés

Nez : Il offre des notes délicates de poire, de beurre et d'agrumes

Goût : Rafraîchissant, à la fois fruité et de belle acidité

Accompagenment : Le poiré s'apprécie à l'apéritif ou pour accompagner des terrines, des fruits de mer, des huîtres ou encore des salades. Parfait également avec des fruits en dessert.

Visuel : Robe dorée voire ambrée avec une belle mousse blanche

Nez : Arômes fruités d'ananas et de pêche avec des notes florales

Goût : Saveurs fruitées sur le malt 

Visuel : Robe ambrée et cuivrée à la mousse beige

Nez : Arômes maltés, houblonnés et fruités (citrons, abricots, oranges)

Goût : Bière aux saveurs de malt, de fruits et de houblon

Visuel : Robe or avec une fine mousse blanche

Nez : Arômes de houblons, de malts et de céréales (maïs) grillées

Goût : Bière douce et ronde aux saveurs maltées et fruitées

Visuel : Robe brune cuivrée avec une mousse beige

Nez : Arômes fruités, maltés et caramélisés

Goût : Bière aux saveurs fruitées (cerises, raisins) et caramélisées 

Visuel : Robe rouge avec une mousse rosée

Nez : Arômes de cerises mûres, de caramel et de sucre

Goût : Saveur de fruits rouges, de caramel, d'amande et de cerise

Visuel : Robe or avec une mousse blanche

Nez : Arômes d'orge et de houblons

Goût : Bière aux saveurs fruitées, maltées et de levure. Cette bière présente une longue amertume bien équilibrée en bouche

Visuel : Robe cuivrée avec une épaisse mousse blanche

Goût : Notes boisées 

Visuel : Robe dorée légèrement trouble sous une mousse blanche

Nez : Arômes de houblons et d'agrumes

Goût : Cette bière est une parfaite blanche, rafraîchissante et désaltérante, Son amertume est prononcée avec des pointes sèches, corsées et puissantes en bouche 

La Quöllfrisch hell se distingue par sa douceur et son fruité léger. Elle est brassée à partir d'un malt de Pilsner pur et de trois variétés de houblon différentes provenant de Stammheim et Hallertau.

En direct de notre petit univers, une bière équilibrée, riche et au goût de malt, sublimée par de délicats arômes de torréfaction.  Ici on prend encore le temps pour des choses qui ont disparu ailleurs depuis longtemps ; le temps aussi pour une bière foncée, brassée avec des ingrédients sélectionnés et de l’eau de soucre de l’ Alpstein.