

Rochefort 10 - Abbaye de Rochefort
La Rochefort 10° est une bière Trappiste créée peu avant les années 1950. C'est la bière la plus alcoolisée des bières de l'abbaye de Rochefort et c'est aussi la plus riche. Parfois appelée "Merveille", elle présente une robe brune aux reflets acajou très foncés.
Visuel : Robe brune foncée surmontée d'une mousse beige
Nez : Arômes fruités, de prunes et de raisins
Goût : Bière aux saveurs maltées, fruitées (prunes) et caramélisées
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes fruités de levure, d'épices, de malt, de houblons et une senteur légère d'amertume dans les arômes
Goût : Bière aux saveurs de houblons amers, d'épices, de levure belge, de malt et d'alcool
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre
Visuel : Robe blonde légèrement orangée avec une mousse blanche
Nez : Arômes épicés, de caramel et de vanille
Goût : Notes de caramel, de banane et de pêche
Visuel : Robe légèrement cuivrée.
Nez : Arômes de café et de rhum.
Goût : Saveur de caramel, de houblon avec un arrière goût intense et persistant.