Nez : Arôme de bois, rehaussé par la douceur de la canne à sucre et réaffirmé par des notes d'herbes humides et des fruits doux

Bouche : Une attaque plutôt moelleuse

Finale : Très belle longueur sur des notes boisées (chêne) et de notes gourmandes plus pâtissières

Nez : Parfums de caramel qui se marient à ceux du sucre roux. Des senteurs de chocolat, de café, de toffee te de vanille sont relevées par la chaleur des épices dans un bel équilibre

Bouche : La gourmandise du chocolat et des effluves du nez s'ajoute agréablement à un beau boisé

Finale : Légèrement épicée et réhaussée de très fines pointes de vanille

Nez : Senteurs délicates de cassonade, de miel, de grain de café avec des bouffées qui suivent une aération plus poussée et rencontrent des épices de cuisson comme la vanille et les clous de girofle

Bouche : L’entrée est biscuitée, mais douce-amère et légère avec des saveurs rondes et souples de chocolat noir, de bière de racine et de crème aux œufs.

Finale : Assez courte mais raffinée

Nez : Notes complexes et équilibrées de fruits tropicaux mûrs et de vanille, évoluant vers de délicates notes de pêche blanche et de noix de coco

Bouche : Le double vieillissement crée une première vague de fruits tropicaux confits conduisant à des notes voluptueuses de vanille bourbon, dont la richesse est parfaitement équilibrée par les fruits frais et les tanins délicats de la seconde vague

Nez : Notes très complexes, légèrement fumées et charnues avec des arômes fruités, herbacés et aigres qui s’accumulent. Ensuite, on retrouve de la vanille, presque pâtissière, avec de la banane cuite, de l’écorce d’orange amère et de l’ananas mûr

Bouche : Sèche, avec un profil plus floral et plus fruité de poire, de raisin blanc, d’abricot et de pomme à sucre. Ensuite arrive du lait de coco, des épices de la Jamaïque, du pain et des noix

Nez : Intense et riche avec des notes d’oranges, de café, de prunes et un soupçon de truffes

Bouche : Arômes forts de caramel, de chocolat et de vanille puis ensuite de la cannelle, des raisins secs et de la noix de muscade, ainsi que du chêne et de la mélasse aux accents légèrement fumés

Finale : Longue durée et intense avec des notes de clous de girofle, de caramel et de chocolat noir

Nez : Des notes de poivre noir, de clous de girofle, de cannelle, de cerises bouillies et de prunes, suivies de quelques arômes de plantes telles que le thé noir

Bouche : D’abord fruité avec des raisins secs et de l’ananas grillé, puis épicé, presque minérale et beaucoup plus sèche

Finale : Plutôt courte et très épicée

Nez : On peut déceler des notes boisées et épicées sur la cennelle, le girofle et le poivre. 

Bouche : Riche, ronde et fruitée avec des notes d'orangem de pêche, de prune accompagnées de saveur de cuir et de sirop d'érable

Nez : Riche en agrumes, en fruits exotiques et sur l'ananas grillé avec un soupçon de clous de girofle

Bouche : Saveurs de bananes mûres, d'ananas et d'épices exotiques

Finale : Moyennement longue et charmante, aux notes d'ananas délavé porté par de doux arômes torréfiés

Nez : Premier nez floral et fruité puis il libère des notes de vanille, de cacao et de chocolat au lait

Bouche : Les délicieuses notes boisées et de mangue témoignent de son âge avancé

Finale : Vanillé, sur des notes de noix de coco et de boite à cigare

Nez : Intense et complexe, il dévoile des arômes de fruits rouges et noirs comme la myrtille, la framboise ou encore la prune, accompagnés de jolies notes de fruits tropicaux et d’un léger parfum floral.

Bouche : Riche et équilibrée avec une explosion de saveurs sur la banane, l’abricot et la framboise.

Finale : Belle finale sur un mélange de fruits exotiques et de framboise le tout sur une belle texture crémeuse.

Le citron se marie harmonieusement avec le rhum, surtout si un peu de sirop de canne vient compléter et finaliser ce mélange.

Un délicieux cocktail à savourer les yeux fermés !

Le citron se marie harmonieusement avec le rhum, surtout si un peu de sirop de canne vient compléter et finaliser ce mélange.

Un délicieux cocktail à savourer les yeux fermés !

C'est le premier rhum vieux Agricole fabriqué en Guadeloupe se rapprochant de la gamme des Bourbons. Affiné avant sa mise ne fût de chêne, ce rhum dévoile en effet lors de sa dégustation une saveur légère et un délicieux arôme boisé. Comme son nom l'indique il se consomme sur des glaçons.

Un planteur prêt à boire aux saveurs de fruits tropicaux et de sucre de canne.

Nez : Agréables notes de fruits rouges et noisettes

Bouche : Voluptueuse et d'une grande douceur

Finale : Belle longueur qui s'achève sur de sublimes notes de Brandy et de fruits mûrs

Nez : Notes de prunes, de raisins secs, de cacao et de moka 

Bouche : Douce et fruitée, dotée de notes complexes de vanille, de fruits secs, de moka et de bois 

Finale : Longue, profonde et élégante

Son vieillissement s'est opéré durant 15 ans en fût de chêne ayant préalablement contenu du Xérès Olorosso. En résulte un rhum au caractère plus corsé, provenant de son échange avec un fût imprégné de Sherry. Notes d'agrumes, d'amandes et de bois composent son profil aromatique singulier.

Nez : Belles notes fruitées de raisins et de pruneau accompagné d'un boisé torréfié, suivi par un bouquet d'épices douces

Bouche : La dégustation offre un généreux fruité sur les raisins secs avec des notes de tabac, de chocolat et de vanille, le boisé structure élégamment l'ensemble

Finale : Elle se concentre autour de belles notes fruitées, associées à des saveurs caramélisées et épicées