

Bon Secours Émérite - Brasserie Caulier - Bonsecours
La Bon Secours Emérite est une bière brune non pasteurisée et refermentée en bouteille.
Une bière vivante
Voulant faire découvrir aux connaisseurs les saveurs d’autrefois, nous avons opté pour une fabrication à l’ancienne, préservant nos bières de filtration, de pasteurisation et de saturation au gaz carbonique. Nos bières sont conditionnées dans des bouteilles dotées de bouchons mécaniques et des casiers en bois massif.
Elue meilleure bière brune du monde en 2008 !
Visuel : Robe brune sombre et soutenue avec une mousse beige et crémeuse
Nez : Arômes de malt, de levure, de sucre de fruit, de caramel et de houblon
Goût : Saveurs de sucre, de caramel, de malt grillé, d'épices et de levures
Visuel : Robe blonde-cuivrée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de houblons avec des notes florales
Goût : Bière aux saveurs fruitées et caramélisées
Visuel : Robe dorée avec une épaisse mousse blanche.
Nez : Arômes de fruits jaunes comme la banane et l'ananas accompagnée de notes florales.
Goût : Bière équilibrée, plutôt moelleuse avec une fine et légère amertume.
Visuel : Robe marron et sombre avec une très fine mousse beige
Nez : Arômes de fruits secs, de malt, de levure, de caramel, de chocolat et d'alcool
Goût : Saveurs de chocolat, de caramel, de raisin, de fruits secs, d'épices et de liqueur
Cette bière exceptionnelle développe au fil des ans une complexité raffinée et des arômes intense. Son caractère étonnamment doux et fruité combine une chaleureuse plénitude de saveur avec un fin de bouche rafraîchissante, complétée par des touches de malt grillé, de caramel et de prune. Un brassin impérial pour se faire plaisir.
Visuel : Robe blonde aux reflets troubles et à la belle mousse blanche
Nez : Arômes houblonnés et épicés
Goût : Notes de houblon, de fruits blancs et de céréales