

Filou - Brasserie Van Honsebrouck
N’est pas Filou qui veut…
La petite dernière de la brasserie Van Honsebrouck dont la recette a demandé plus de 8 mois de travail est une belle blonde de caractère que l’on boit facilement... Elle mérite bien son nom !
Cette bière belge est brassée avec des houblons aromatiques belges et tchèques qui lui apportent de l'intensité aromatique.
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malt et de caramel se mêlant aux notes herbacées et houblonnées
Goût : La bouche se veut légèrement douce en attaque avant que n’apparaissent les saveurs maltées ainsi que de légères touches d’agrumes et d’herbes. La finale se dévoile avec une fine amertume. Le tout nous donne, une bière au caractère bien trempé mais parfaitement équilibrée
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de fruits noirs, des prunes pour la plupart, et quelques notes de banane et d'abricot
Goût : Bière douce aux saveurs fruitées et de levure
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes puissants de pêches
Goût : Bière aux saveurs de pêches et de malt
Une amertume franche, d'amplitude remarquable, une véritable épopée houblonnée sous des senteurs de pêche et de grapefruit.