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La Brasserie Du Bocq est une brasserie familiale de Belgique qui est en activité depuis 1858. Elle emploie aujourd'hui une quarantaine de personnes et brasse environ 66 000 hectolitres par an.
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanc cassé
Nez : Arômes fruités (sur les agrumes, le citron et le melon) et houblonnés
Goût : Bière douce aux saveurs fruitées, aux notes d'herbes, de caramel et de levure
Visuel : Robe dorée avec une mousse généreuse et crémeuse
Nez : Assez houblonnée avec des notes maltées
Goût : Elle dévoile une certaine amertume et des arômes d'une belle finesse
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malt et de caramel se mêlant aux notes herbacées et houblonnées
Goût : La bouche se veut légèrement douce en attaque avant que n’apparaissent les saveurs maltées ainsi que de légères touches d’agrumes et d’herbes. La finale se dévoile avec une fine amertume. Le tout nous donne, une bière au caractère bien trempé mais parfaitement équilibrée
Visuel : Robe orangée légèrement trouble avec une mousse blanche
Nez : Arôme puissant de pêche et de sucre candi
Goût : Bière aux saveurs de pêche