Bulleit Bourbon Frontier Whiskey - Bulleit Distilling Company - Louisville
Pour le Bulleit Bourbon, un mélange de céréales composé à 68% de maïs, à 28% de seigle et à 4% de malt d'orge est utilisé, dont la teneur en seigle est relativement élevée, par rapport aux visées de l'arrière-arrière-grand-père de Thomas E. Bulleit. Combiné avec l'eau filtrée à travers du calcaire et les fûts de chêne calcinés utilisés pendant le processus de production pluriannuel, le résultat est un whisky qui rappelle l'érable, le chêne, la noix de muscade et les épices. Le Bulleit Bourbon offre toute une gamme d’utilisations différentes pour des boissons et des cocktails, y compris Bourbon Lemonade, Old Fashioned, Whisky Sour, Bourbon & Tonic, Mint Julep et Bourbon Swizzle.
Bouche : Notes d'érable, de chêne et de muscade
Finale : Longue et sèche avec un soupçon de caramel
Goût : Doux et onctueux avec du genièvre tout en discrétion, du poivre, des agrumes et de la coriandre
Cépage : Susumaniello - Élevé en fût de chêne
Nez : Notes de fruits rouges et d'épices
Bouche : Corsée, fruitée avec une finale persistante
Accompagnement : idéal avec des plats de pâtes, des viandes grillées, de la charcuterie et du fromage
Cépage : Gamay
Nez : Arômes petits fruits rouges dont la framboise
Bouche : Une texture tendre, veloutée et fruitée
Accompagenement : Parfait avec des volailles, des terrines ou du fromage
Temps de garde : 3 ans