

Calvinus Blanche - Brasserie Calvinus - Carouge (Genève)
Non filtrée, cette bière blanche de fermentation haute est fabriquée exclusivement à partir de matières premières BIO, comme autrefois.
Visuel : Couleur jaune paille foncé
Bouche : Arôme de léger de houblon, fruitée et aromatique, légèrement épicée (avec de la coriandre et des écorces d'orange) et corsée
Visuel : Robe orangée, mousse duveteuse et conséquente
Nez : Arômes fruités et épicés de malt, de houblon et de levure
Goût : Rondeur des malt, mordant du houblon et touche de levure
Visuel : De couleur jaune clair légèrement trouble avec une belle mousse blanche
Nez : Fine note de houblon de fruits sucrés et des notes raffinées de coriandre
Goût : Pétillante et fruitée aux belles notes d'agrumes
Visuel : Robe jaune brumeuse, trouble, mousse blanche crémeuse
Nez : Notes de levures, d'épices, de bananes, de citron et d'herbes
Goût : Arômes de citron, de bananes, de levures. Une bière douce, florale (fruits blancs), fraîche et légèrement acidulée
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre