Cépage : Merlot

Nez : Très fruité

Bouche : Un beau fruité (cassis, mûres, baies rouges et noires) et se révèle fin, rond et assez corsé avec des tannins souples et souvent une fine touche de lierre ainsi que des notes de café grillé

Temps de garde : 2 à 5 ans

Accompagnement : Apéritif, Viandes rouges, Grillades ... 

Cépages : Corvina, Rondinella, Corvinone et Croatina - Elevé 18 à 24 mois en barrique

Nez : Bouquet généreux et complexe aux parfums de baies, de confiture de mûre, d'épices, de cacao torréfié

Bouche : Riche, flatteuse, équilibrée et très persistante avec des tanins soyeux

Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier, des fromages relevée et du chocolat

Cépage : Sangiovese

Nez : Puissants arômes de fruits noirs et rouges comme la mûre, la groseille complétées de fruits secs et de notes délicatement chocolatées et fumées

Bouche : Souple, harmonieuse et intensément fruitée avec une belle fraîcheur et une douceur agréable non sucrée

Accompagnement : Parfait pour accompagner des plats de pâtes, des viandes et des grillades

Cépage : Pinot Noir - Vinifié en fûts de chêne

Nez : Fruité, subtilement boisé et légèrement épicé

Bouche : Fin, élégant avec des saveurs de fruit frais et une belle persistance en finale

Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier, de la volaille et avec un plateau de fromage

Temps de garde : 8 ans