

Château Lichten - Domaine Rouvinez
Cépage : Pinot Noir - Vinifié en fûts de chêne
Nez : Fruité, subtilement boisé et légèrement épicé
Bouche : Fin, élégant avec des saveurs de fruit frais et une belle persistance en finale
Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier, de la volaille et avec un plateau de fromage
Temps de garde : 8 ans
Cépage : Sangiovese
Nez : Puissants arômes de fruits noirs et rouges comme la mûre, la groseille complétées de fruits secs et de notes délicatement chocolatées et fumées
Bouche : Souple, harmonieuse et intensément fruitée avec une belle fraîcheur et une douceur agréable non sucrée
Accompagnement : Parfait pour accompagner des plats de pâtes, des viandes et des grillades
Cépages : Corvina, Rondinella, Corvinone et Croatina - Elevé 18 à 24 mois en barrique
Nez : Bouquet généreux et complexe aux parfums de baies, de confiture de mûre, d'épices, de cacao torréfié
Bouche : Riche, flatteuse, équilibrée et très persistante avec des tanins soyeux
Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier, des fromages relevée et du chocolat
Cépage : Merlot
Nez : Très fruité
Bouche : Un beau fruité (cassis, mûres, baies rouges et noires) et se révèle fin, rond et assez corsé avec des tannins souples et souvent une fine touche de lierre ainsi que des notes de café grillé
Temps de garde : 2 à 5 ans
Accompagnement : Apéritif, Viandes rouges, Grillades ...