

Sirop Noix de Coco - Distillerie Morand - Martigny
A utiliser comme ingrédient pour les cocktails, glaces, desserts et pâtisseries.
Cépage : Ermitage surmaturé
Nez : Notes de raisins secs, de fruits confits, de figues, de miel, de cire d'abeille avec un boisé magnifique et complexe
Bouche : Généreuse, sur les fruits confits. Robuste avec une belle acidité et d'une grande persistance aromatique
Accompagnement : Avec des desserts, du foie gras, des fromages
Temps de garde : 10 ans
Nez : Arôme intense de bananes
Bouche : La banane domine dès le départ et se marie ensuite avec un peu de vanille
Nez : Arôme de noix de coco
Bouche : Goût doux de noix de coco
Finale : Longue finale au goût de noix de coco
Nez : Fruité, note typique de fraise
Palais : Goût crémeux, doux et fruité
Finale : Finale douce