Cépage : Doral (croisement floral entre le chasselas et la chardonnay)

Nez : Arômes d'agrumes

Bouche : Belle vivacité avec une bonne longueur en bouche

Temps de garde : 1 à 3 ans

Accompagnements : Apéritif dinatoire, mets au fromage et poissons à chair fine

Cépage : Doral

Nez : Il développe des arômes de zestes d'orange, de fruits confits et de tabac

Bouche : La texture est fine en bouche avec une trame légèrement tannique

Accompagnement : A l'apéritif, avec du fromage, des légumes,...